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[美食分享] 土豆的新吃法,簡(jiǎn)單易學(xué),還可直接當(dāng)飯吃!

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真探組

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樓主1#
發(fā)表于 2018-1-31 16:34:06|來自:中國(guó)安徽安慶 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式 | 來自安徽
  說起肉蒸蛋很多人好像都吃過,記得小時(shí)候奶奶經(jīng)常做給我們兄妹吃 !今天我在肉蒸蛋里加了土豆,一口咬下肉汁軟嫩可口,土豆軟糯咸香,既可下飯吃,還可直接當(dāng)飯吃,做法相當(dāng)簡(jiǎn)單,營(yíng)養(yǎng)也相當(dāng)豐富哦。
  食 材:
  肉末適量、土豆1個(gè)、蔥花少許、鹽,生抽適量、清水少量。
  步 驟:
  1、土豆洗凈去皮。
  2、土豆切成小丁。
  3、肉末里加入蔥花。
  4、加入鹽,生抽,少量清水拌勻。
  5、將土豆丁和肉末拌勻。
  6、將攪拌好的土豆肉末倒入碗中,我用了兩個(gè)小碗,蒸的快些,不要加的太滿,各打入1個(gè)雞蛋。
  7、蒸鍋大火20分鐘左右,出鍋后撒入蔥花即可,根據(jù)個(gè)人口味淋入香油,或生抽調(diào)味,喜歡吃辣的可以加少許辣椒油。
  8、這是一道普通的家常菜, 簡(jiǎn)單易做。

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發(fā)表于 2018-1-31 18:37:08|來自:中國(guó)安徽安慶 發(fā)自手機(jī)(雙倍積分) | 只看該作者 | 來自安徽
做過多次這種肉沫蒸蛋,加土豆還沒試過,打算明天就試試
來自: iPhone客戶端
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