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2012年12月3日，湖南省岳陽(yáng)市公安局官方微博@岳陽(yáng)公安警事發(fā)布了一則消息，村民凌某在購(gòu)買(mǎi)新疆人核桃仁糖果時(shí)，因語(yǔ)言溝通不暢造成誤會(huì)，雙方口角導(dǎo)致肢體沖突引發(fā)群體毆打事件。事件造成二人輕傷，損壞核桃仁糖果約16萬(wàn)。加損壞的摩托車(chē)和受傷人員共計(jì)20萬(wàn)。然而前些天小編在宿松商貿(mào)城也看到了，“切糕黨”團(tuán)隊(duì)！
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2012-12-5 20:38 上傳
（配圖）
切糕怎么營(yíng)銷(xiāo)？
該糕是高密度制成，賣(mài)糕時(shí)，如果你比劃要多少，或者說(shuō)切一點(diǎn)嘗嘗，他就往斜里切，下刀處看起來(lái)很 窄不寬，越往下切得越大（簡(jiǎn)單點(diǎn)說(shuō)就是個(gè)梯形），等你喊停時(shí)，他會(huì)對(duì)著你“啊啊”裝聽(tīng)不懂，等最后裝著聽(tīng)明白了停下后一看，最少半斤；也有手落刀快先斬后奏的。 你如果不買(mǎi)，瞬間不知從哪里圍過(guò)來(lái)好幾個(gè)維族大漢和你理論（也有拿刀的）：這個(gè)東西切下來(lái)就沒(méi)用了，一定要買(mǎi)走。
他們最喜歡的銷(xiāo)售對(duì)象是談戀愛(ài)的年輕人，好面子，貴了最后男的還是掏錢(qián)買(mǎi)走，很少會(huì)向本地的中年人推銷(xiāo)，因?yàn)槟切┤艘膊缓脤?duì)付，特別是住在附近的人，因?yàn)猷徖锔舯谌硕�，更不�?huì)推銷(xiāo)。
能吃嗎？大腸桿菌超標(biāo)300多倍
幾位了解切糕的人士透露，切糕之所以又硬又重，是因?yàn)閾搅舜罅康奶恰⒒ㄉ兔娣�，而且�?jīng)過(guò)了層層壓制，密度非常大，有點(diǎn)像“壓縮餅干”。其中，糖可以起到防腐作用。
某地城管行政執(zhí)法局的工作人員介紹，按照市場(chǎng)價(jià)，切糕的價(jià)格是一斤20元，一整塊切糕200-300斤重，可以賣(mài)到4000-6000元，但成本才100元，獲利達(dá)40倍以上。照此計(jì)算，51塊切糕或可以賣(mài)到20萬(wàn)-30萬(wàn)元。
但是，正是這些切糕，相關(guān)部門(mén)送了三份樣本到疾控單位檢測(cè)，三份檢品中，菌落總數(shù)根據(jù)國(guó)家《糕點(diǎn)、面包衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，分別超標(biāo)17倍、1.6倍、10倍，大腸菌群分別超標(biāo)152倍、366倍、366倍。
一位城管執(zhí)法人員說(shuō)，這些切糕賣(mài)的時(shí)間很長(zhǎng)，有的是冬天賣(mài)不完，夏天存起來(lái)，下一個(gè)冬天再賣(mài)，“臟了以后擦干凈還可以賣(mài)”。
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