來自新疆的原味特產(chǎn)——小金果

azwk2010

來自新疆的原味特產(chǎn)——小金果

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吊死干（樹上杏干）俗稱小金果，是天山北麓特克斯河谷和伊犁河谷特有的野生小甜杏，當(dāng)?shù)貧夂蛉照臻L、晝夜溫差20度以上，無污染、杏樹靠天然雪水與雨水生長。自花及果，無任何人工施肥與勞作，完全自然原生狀態(tài)；鮮果圓潤如珠、黃如金、小而飽滿、肉實(shí)勁道、純美甘甜、杏仁大、格外清香。

該杏又一絕為：自然成熟而不脫落。成熟于樹上的鮮杏受夏季炎熱氣候的蒸騰，受干燥季風(fēng)的吹拂，慢慢于樹上自然風(fēng)干。遠(yuǎn)望之處，成片的杏子風(fēng)干于樹，隨風(fēng)搖曳，樹影沉甸，蔚為奇觀。因此，此杏被俗稱為“樹上杏干”或者“吊死干”。此杏干杏核極薄，輕嗑即食，營養(yǎng)豐富，味美無窮。

該杏有三絕：一為目視生硬如鐵，入口含之自化如飴，更可投兩枚入杯泡為杏茶，茶與杏風(fēng)味獨(dú)具；二是香味獨(dú)絕，一杏雙吃，肉干甜而不膩果香突出，仁大香脆；三是與一般人工采摘風(fēng)干杏和其他果品不同，該杏不易生蟲，不易串味。

吃起來挺像我們小時(shí)候吃的原味話梅的呢！吃起來非常的甘甜，非常的原汁原味，真的非常的美味呢！喜歡的梅類的朋友們真的可以嘗一下哦，絕對是一款非常棒的小零嘴哦！

啊文

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