懶人神菜懶人鍋！只需電飯煲30分鐘~

叮叮妹兒

懶人鍋，顧名思義是一道適合懶人的料理，只要一口電飯鍋，然后把準(zhǔn)備的各種食材混合在一起煮，煮出來的米飯更加軟糯鮮香，食材也更加入味，好吃而且特別省事。

中國營養(yǎng)學(xué)會表示：一個人每天應(yīng)該吃夠一斤蔬菜和半斤水果。所以在選用食材時，可以多選擇營養(yǎng)豐富的蔬菜，比如胡蘿卜、花菜、番茄等等，能足夠補充身體每日必需的營養(yǎng)物質(zhì)，再加上肉魚蛋類，兩者味道的混合碰撞，吃起來更加鮮香味美，營養(yǎng)豐富，色味俱佳。

經(jīng)典懶人鍋

營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為：營養(yǎng)質(zhì)量好的三餐，應(yīng)該包含谷物、動物性食品、蛋奶類以及水果蔬菜四大部分。

而懶人鍋就能完美融合好四種營養(yǎng)配比，補足身體所需營養(yǎng)的同時還能兼顧好吃易做，尤其特別適合現(xiàn)在每日營養(yǎng)攝入不足的“外賣黨”，上班族也能做起！跟著小意看一遍就會~

材料：胡蘿卜、土豆、毛豆、番茄、雞蛋、臘腸、鹽、香油、蠔油、胡椒粉。

制作：

1.備料：將胡蘿卜、土豆去皮切丁備用；青豆洗凈；臘腸切成薄厚均勻的片狀或者切丁。

2.爆香：鍋中倒油，加入適量油食用油，將胡蘿卜、土豆和毛豆入鍋煸炒幾分鐘炒出香味，放置一旁備用。

3.大米洗凈放入電飯煲，需要減肥的小伙伴可以把白米飯換成糙米~

4.調(diào)料：放入1勺鹽、2勺香油、1勺蠔油、少許胡椒粉。

5.裝鍋：把準(zhǔn)備的所有食材放入鍋中，再把番茄切個十字放進去。按下電飯煲的煮飯鍵后，就可以躺著等吃了~

6.煮好后開蓋，打入一個雞蛋再燜10分鐘，再根據(jù)喜好選擇性放入一些芝麻海苔碎、咸鴨蛋等等，最后攪拌攪拌，完成！

小意提示：

1.大米加入水量要比平時少一些，因為蔬菜會出汁。

2.注意把控食材的量，不要貪多過量，有的蔬菜不宜過夜吃，當(dāng)日做當(dāng)日吃完。

紅燒肉懶人鍋

抓住了懶人鍋的精髓，接下來我們就可以自由發(fā)揮了~

喜歡什么食材喜歡什么味道完全可以根據(jù)自己的喜好來選擇~肉食主義者可以選擇肉多滿足的“大鍋肉”版懶人鍋。

材料：土豆、五花肉、蔥、鹽、蠔油、料酒、生抽、老抽、糖、醋。

制作：

1.備料：將土豆去皮切丁備用；將蔥切成斷狀備用。

2.大米洗凈放入電飯煲，水量要比平時少一些，因為蔬菜會出汁。需要減肥的小伙伴可以把白米飯換成糙米~

3.調(diào)料：放入1勺鹽、1勺蠔油、2勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、1茶匙糖、1勺醋。

4.裝鍋：把準(zhǔn)備的所有食材放入鍋中，按下電飯煲的煮飯鍵。

5.煮好后開蓋，打入一個雞蛋再燜10分鐘，最后將所有食材充分?jǐn)嚢�，讓味道更融合�?br />

好吃易做又能節(jié)約時間，

懶人鍋也一樣營養(yǎng)健康~

舉一反三時間到！

你家有哪些好吃的搭配？

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