烹飪專業(yè)學(xué)生因疫情提前“出道”：手不抖，分量足！

大山的黑娃

“從昨天早上7：30開始，輔導(dǎo)員、任課老師們就開始在群里面發(fā)消息了，也有人來敲我們宿舍的門。大家陸陸續(xù)續(xù)起床之后，一直忙到晚上才休息，一天下來之后，覺得食堂叔叔阿姨們平時(shí)的工作真的是不容易。”

11月7日中午，現(xiàn)管理學(xué)院就讀烹飪專業(yè)大一的王同學(xué)（化名）告訴封面新聞?dòng)浾撸骸皩W(xué)校因疫情防控從周三開始封校，只進(jìn)不出。當(dāng)時(shí)大部分食堂員工都變成黃碼了，所以才叫我們的，一共組織了140多人，不過今天已經(jīng)恢復(fù)正常了�！�
“學(xué)院就進(jìn)行封閉式管理后，原則上只進(jìn)不出。不過食堂的叔叔阿姨們因?yàn)橥砩弦丶遥?1月6號一早，好多人一來發(fā)現(xiàn)，他們的健康碼變成黃色了�！�
食堂員工變黃碼，全校師生吃飯問題誰解決？

王同學(xué)說，學(xué)校因此組織了140余人的隊(duì)伍，來進(jìn)行一場“實(shí)踐訓(xùn)練”�！皬淖蛱煸缟�7：30開始，老師們就開始在群里發(fā)消息，也有人來敲我們宿舍的門。被組織起來的大部分是烹飪班的學(xué)生，我們班有27人，高年級的學(xué)長學(xué)姐也都去了。其他專業(yè)的同學(xué)還有財(cái)會、外語等，他們都是學(xué)生會的志愿者�！�

現(xiàn)場并沒有因?yàn)椤瓣?duì)伍龐大”而混亂，后廚、出餐、舀飯每個(gè)步驟都安排的明明白白。番茄炒蛋、麻婆豆腐、泡椒血旺、熗炒藕丁、甜品、面食、小吃......學(xué)院的同學(xué)們紛紛評論“剛打飯回來，蓋子都蓋不上” “感謝今天給我打了好多肉的學(xué)長，菜也是炒得超級好吃” “烹飪系同學(xué)優(yōu)先獲得擇偶權(quán)”。

王同學(xué)說：“這是烹飪班每一個(gè)學(xué)生之后都會經(jīng)歷的事情，這場‘實(shí)踐’鍛煉了我們的能力。不過，一天干下來大家還是覺得很累，食堂的叔叔阿姨們要比我們辛苦很多，大家應(yīng)該感謝他們，而不是我們�！�
目前，食堂員工們已回到崗位，一切恢復(fù)正常。

封面新聞?dòng)浾?楊瀾

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