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慧眼之人生

9月30日晚，#茶百道使用過期原材料# 登上熱搜。

博主@內(nèi)幕糾察局暗訪不同城市的4家茶百道店鋪，發(fā)現(xiàn)都存在過期材料更換標簽使用、宣傳鮮果制作但部分產(chǎn)品用果漿替代的情況，并且店員聲稱是為了防止監(jiān)管部門檢查。

10月1日凌晨0點，茶百道發(fā)布致歉信。文中稱，將對所有店鋪進行全面排查，嚴格整改，不符合要求的門店一律采取閉店處理，嚴重者直接取消簽約資格。

茶百道不止一次在抽檢中表現(xiàn)欠佳

茶百道官網(wǎng)顯示，該品牌隸屬于四川蜀信致遠企業(yè)管理咨詢有限公司，從2008年成立至今，全國門店超5000家，品牌已覆蓋大部分城市。
此前，茶百道已經(jīng)不止一次在市場監(jiān)管部門的抽檢中表現(xiàn)欠佳了。
涉員工私人飲品與店內(nèi)原料混放
今年2月，上海市場監(jiān)管局發(fā)布相關(guān)信息，稱上海市奉賢區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員突擊檢查了奉賢寶龍廣場中部分奶茶店，涉及一點點、coco都可、茶百道等品牌。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，有多家品牌涉及原材料上沒有標識、未封口、與雜物混放等問題，甚至還有水果與清潔工具混放。
“茶百道”店面內(nèi)涉及部分半成品沒有蓋子遮擋、部分食品原料未封口、員工個人已開封的食品與店內(nèi)原料混放、工作人員健康證不齊全以及佩戴口罩不規(guī)范。

圖源“上海市場監(jiān)管”微信公號
原材料標簽過期
今年5月26日，長沙市開福區(qū)市場監(jiān)管局突擊檢查茶顏悅色、茶百道、果呀呀門店。據(jù)公開報道，執(zhí)法人員與參與檢查市民來到在位于世紀金源購物中心商場4樓的茶百道門店，在檢查冷柜里的材料時，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)，品名為"蛋糕"和"生煉乳"的原材料標簽過期。

5月28日，針對此事，茶百道在其官方微博發(fā)布情況說明稱，得知此事后，該司第一時間組織專項調(diào)查組對該門店進行了調(diào)查，結(jié)果如下：經(jīng)調(diào)查，抽檢過程中存在疑問的“蛋糕”及“生椰乳”并非過期原料。兩種原料均為門店現(xiàn)場預(yù)制，因門店員工操作疏忽，在預(yù)制原料后未按規(guī)定及時更換有效期標貼，導致在抽檢過程中原料有效期標貼時間顯示過期。
情況說明稱，門店已于5月27日攜帶相關(guān)資質(zhì)證件及上述原料預(yù)制的監(jiān)控視頻，前往長沙市開福區(qū)市場監(jiān)督管理局進行溝通確認，目前該門店已經(jīng)完成相關(guān)問題的整改，并通過了5月28日的復(fù)檢。為督促門店嚴格執(zhí)行管理標準，茶百道長沙運營中心將給予涉事門店嚴重警告一次，線上平臺關(guān)閉3天；加強對門店的管理力度，增加公司巡檢次數(shù)；提高門店操作知識培訓標準，做好門店精細化管理。

網(wǎng)友：正在喝

來源：FM1007福建交通廣播、橙柿互動·都市快報、@內(nèi)幕糾察局

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