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#20世紀(jì)初期的西瓜# 近日登上熱搜榜
引發(fā)了網(wǎng)友的熱烈討論
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2021-9-14 10:18 上傳
事件起源是
9月11日
一網(wǎng)友發(fā)微博 展示了20世紀(jì)初期的頂級(jí)西瓜品種—— 石山西瓜
這個(gè)品種的西瓜在1923年“面世” 1940年以前一直是公認(rèn)的頂級(jí)西瓜品種 但后來幾乎滅絕了 博主設(shè)法得到了一些種子并試種成功 長出的瓜是 這樣的
↓↓↓
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2021-9-14 10:18 上傳
看著又大又圓是不是？
博主表示：的確很大！
最重的一顆瓜將近30斤重 但是
瓜皮大概有20斤
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2021-9-14 10:18 上傳
重點(diǎn)是 切開是這樣的
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2021-9-14 10:18 上傳
“肉質(zhì)極粗，很多筋 平均甜度只有8左右 嘗了兩口拿去喂豬了 豬沒吃”
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2021-9-14 10:18 上傳
另有網(wǎng)友表示
20世紀(jì)的瓜已經(jīng)可以了
17世紀(jì)的瓜才是“實(shí)慘”——
意大利畫家喬瓦尼·巴蒂斯塔·羅波洛 繪制的靜物畫中的西瓜 長這樣 ↓↓↓
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2021-9-14 10:18 上傳
從畫中可以看出
那時(shí)的西瓜不光皮厚 瓜瓤部分甚至有多處空腔
看著就沒有食欲……
據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織公布的數(shù)據(jù) 目前我國已成為世界上最大的 西瓜生產(chǎn)國和消費(fèi)國
現(xiàn)在的我們 吃到的西瓜是這樣的 ↓↓↓
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2021-9-14 10:18 上傳
皮薄瓜甜、少籽多汁 吃了這樣美味的西瓜 讓人無法想象20世紀(jì)的瓜該如何下口
但中國人能實(shí)現(xiàn)“吃瓜自由” 都得感謝一位80多歲的老奶奶—— 中國工程院院士 國內(nèi)著名的西甜瓜育種專家吳明珠
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2021-9-14 10:18 上傳
她的名字可能沒那么廣為人知 但她的貢獻(xiàn)超乎我們的想象 吳明珠院士在62年中 培育了30多個(gè)品種 我們現(xiàn)在能吃到的甜瓜、西瓜 很多都是出自她手
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2021-9-14 10:18 上傳
1930年，吳明珠出生于湖北武漢 在國運(yùn)困厄中長大的她 從小立下報(bào)國之志 1950年，吳明珠和一批學(xué)子 進(jìn)入西南農(nóng)學(xué)院（現(xiàn)西南大學(xué)）學(xué)習(xí) 其中就有袁隆平
畢業(yè)后 她被分配到中央農(nóng)村工作部 吳明珠卻非�？鄲� “我想到最艱苦的地方放飛夢想” 1955年，吳明珠主動(dòng)請纓去新疆 “我一定扎根新疆，報(bào)效祖國” 最初，吳明珠被安排在 當(dāng)時(shí)的烏魯木齊地委 后來她又主動(dòng)要求 被派到條件艱苦的鄯善縣農(nóng)技站 住在老鄉(xiāng)家的土房里，出門便是瓜地 她這才心滿意足
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2021-9-14 10:18 上傳
當(dāng)年的吳明珠 還是一位嬌弱的南方姑娘 身高只有1.55米 這之后的歲月 她習(xí)慣了吐魯番夏季的高溫 習(xí)慣了吃馕、吃羊肉 還學(xué)會(huì)了一口流利的維吾爾語
哈密瓜在夏秋之交成熟 這個(gè)季節(jié)吐魯番的日最高氣溫 都在四五十?dāng)z氏度 吳明珠和同事冒著酷暑，夜穿戈壁 有時(shí)睡在廢棄窯洞中 她用3年時(shí)間 走遍了吐魯番全地區(qū)300多個(gè)生產(chǎn)隊(duì) 整理出44個(gè)品種 不僅為新疆瓜建立了第一份資源檔案 還從其中的優(yōu)良品種中 系統(tǒng)選育提純了紅心脆、香梨黃等 近30個(gè)新品種
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2021-9-14 10:18 上傳
吳明珠的成功 離不開家人的支持 她與愛人楊其祐是大學(xué)同學(xué) 1955年，吳明珠去新疆的決定 遭到了全家人的反對 楊其祐卻笑著給她打氣 “你先去，等我畢業(yè)了就去找你”
1956年楊其祐謝絕了導(dǎo)師讓他留校的安排調(diào)到鄯善縣一個(gè)農(nóng)技站工作有時(shí)候，吳明珠太忙楊其祐就幫著去瓜地授粉即使要在戈壁灘上跑三四十公里他也總是欣然前往
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然而，艱苦的日子卻一點(diǎn)點(diǎn)侵蝕著楊其祐的身體1981年，楊其祐因?yàn)閲?yán)重的胃病不得不離開妻子，調(diào)到了江蘇省農(nóng)科院但是病情卻并未好轉(zhuǎn)丈夫去世前3個(gè)月吳明珠請了此生中唯一的長假陪伴丈夫
在丈夫臨終前吳明珠終于說出一直深埋在心里的話“老楊，你為了我來到新疆沒能發(fā)揮你的專長，不后悔嗎？”楊其祐平靜地笑笑“這是我們共同的事業(yè)我無怨無悔”
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照片來源：新疆農(nóng)科院
育種工作極為艱苦培育一個(gè)品種需要8年到10年有的科學(xué)家一生只能培育幾個(gè)品種而吳明珠卻在62年中培育了30多個(gè)品種
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“人的一生太短了怎么才能加快育種速度？”從1973年起，吳明珠開始了在海南島的“南繁”生涯
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在海南她也像個(gè)拓荒者這里的條件比她初到新疆時(shí)好不了多少基地設(shè)在距三亞40多公里的一個(gè)農(nóng)場附近居民不種瓜菜沒有廁所也沒有洗浴的地方團(tuán)隊(duì)成員曾形容“一般人在這里住3天就想走住一周脾氣就會(huì)壞住3個(gè)月一定會(huì)瘋掉！”
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70多歲時(shí)，吳明珠還在和時(shí)間賽跑夏秋在新疆，冬季到海南天天在瓜地做試驗(yàn)別人眼里單調(diào)艱苦的育種工作在她眼里是莫大的享受“瓜是我的生命一天不去瓜地，我就覺得很難受就好像母親一天看不到自己的孩子”80歲的生日會(huì)上吳明珠許下兩個(gè)愿望，都跟瓜有關(guān)生日會(huì)后，她又下地去了——為了實(shí)現(xiàn)愿望而下地
81歲那年，她沒有征兆地糊涂了記憶力一落千丈有時(shí)候，她會(huì)突然要出門嘴里還嘟囔著“瓜該授粉了”有時(shí)，她會(huì)把兒子誤認(rèn)為同事詢問瓜田里的進(jìn)展瓜，在她的大腦中頑強(qiáng)地與阿爾茲海默癥抗?fàn)?/font>
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網(wǎng)友：瓜果那么甜是因?yàn)橛腥藥臀覀兂粤丝?/font>
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其實(shí)像吳明珠一樣的育種專家還有很多他們常年在全國各地奔波苦苦尋找種質(zhì)資源
他們的身影常活躍在田間地頭只為培育優(yōu)質(zhì)品種正是他們的辛勤付出我們才能吃上各式各樣可口的食物！向他們致敬！
來源：微信公眾號(hào)“共青團(tuán)中央”（ID：gqtzy2014）綜合整理自微信公眾號(hào)“人民日報(bào)”（ID：rmrbwx）、“北京日報(bào)”（ID：Beijing_Daily）、“青小小”（ID：zqwqxx）、微博@人民日報(bào) 、網(wǎng)友評(píng)論 | 
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