新季油菜開秤，價(jià)格高于去年！

燒餅殼包油條

目前我省油菜正在處于收割期，由于今年雨水較多，油菜生長(zhǎng)受到不小的影響。據(jù)安徽日?qǐng)?bào)農(nóng)村版融媒體記者調(diào)查了解，部分種植戶反映今年油菜籽產(chǎn)量可能要減產(chǎn)，但是種植面積要比去年增加。令廣大油菜種植戶欣喜的是，目前油菜籽開秤價(jià)格明顯高于去年，他們正在積極收割烘干，希望賣個(gè)好價(jià)錢。

油菜種植面積比去年增加

“以往我是不種植油菜的，去年油菜籽價(jià)格不錯(cuò)，所以我就決定種植油菜了。”5月20日，東至縣官港鎮(zhèn)種植大戶董金亮正在地里忙著收割油菜籽，他告訴記者，去年秋天他種植360多畝油菜，這幾天正在搶收，大概周末就可以全部收獲完，然后開始烘干準(zhǔn)備銷售。董金亮說，油菜種植比較費(fèi)人力，管理也比小麥水稻復(fù)雜，這幾天他雇了不少村民來收割。

和董金亮一樣，舒城縣城關(guān)鎮(zhèn)種植大戶葛義學(xué)去年秋天也試著種植150多畝油菜�！拔沂强吹饺ツ暧筒俗褍r(jià)格不錯(cuò)，我們當(dāng)?shù)貙?duì)種植100畝油菜的大戶也有每畝200元的補(bǔ)貼，所以我就種了一些。”葛義學(xué)說，油菜種植管理要比小麥、水稻難，收割的時(shí)候也比較費(fèi)人力，所以一般的農(nóng)戶都是零散種植，供自己家里榨油吃。宿松縣匯口鎮(zhèn)種植戶胡維高說，去年后市油菜籽價(jià)格較高，這讓他決定多種了10畝，目前已經(jīng)收割完畢，正在找地方烘干，準(zhǔn)備下周就開始銷售。

據(jù)省糧油協(xié)會(huì)油脂分會(huì)分析師舒佳興介紹，隨著農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移，人工收割成本逐年上升，導(dǎo)致油菜種植效益一直不佳，但近年來通過提高機(jī)械化水平，油菜種植面積回升，多地種植面積創(chuàng)新高。今年全國(guó)冬油菜種植面積9600多萬畝，比上年增加400萬畝左右。安慶市種植業(yè)管理局總農(nóng)藝師陳再高告訴記者，全市冬油菜種植面積約153萬畝，比上年增加近28萬畝。

部分種植戶反映產(chǎn)量不高

“去年冬季比較冷，油菜凍死不少，加上今年雨水大風(fēng)頻繁，導(dǎo)致油菜籽產(chǎn)量比較低�！备鹆x學(xué)告訴記者，去年冬天溫度偏低，他種植的油菜凍死約30%，今年3、4月份雨水、大風(fēng)較多，導(dǎo)致油菜生長(zhǎng)受到影響，根據(jù)最近幾天的收割測(cè)產(chǎn)，畝產(chǎn)量只有240多斤，比油菜的正常產(chǎn)量要低50斤左右。董金亮說，前一段時(shí)間的持續(xù)降雨和大風(fēng)讓他的油菜受損不少，這幾天他一邊收割一邊測(cè)算畝產(chǎn)，預(yù)估畝產(chǎn)220斤左右，屬于較低產(chǎn)量�！叭绻衲甑挠筒俗褍r(jià)格不上漲，那么種植效益就會(huì)比較差�！�

記者就此采訪了部分業(yè)內(nèi)人士，舒佳興認(rèn)為今年全省油菜畝產(chǎn)量要比去年減少，主要是因?yàn)槿ツ甓镜膬龊︔^重，他最近在馬鞍山、宣城、安慶等地測(cè)產(chǎn)，大部分畝產(chǎn)在250斤左右，要比去年減少約40斤。據(jù)陳再高介紹，今年安慶當(dāng)?shù)氐挠筒俗旬€產(chǎn)量可能要略低于去年，但是幅度不大，加上今年種植面積增加，因此油菜總體產(chǎn)量不會(huì)比去年低。

開秤收購(gòu)價(jià)高于去年

“我們公司已經(jīng)開始收購(gòu)油菜籽，目前的開秤價(jià)格是每斤2.7元，比去年同期高0.3元�！�5月19日，宣城市龍博油脂加工廠負(fù)責(zé)人李士龍向記者介紹，今年的油菜籽開秤收購(gòu)價(jià)格比較高，目前也是剛剛開始收購(gòu)，由于最近雨水多，很多農(nóng)戶家里的油菜籽尚未烘干，所以還沒有到收購(gòu)?fù)尽?br />

據(jù)舒佳興分析，油菜籽價(jià)格完全由市場(chǎng)供需決定，受到國(guó)際油料市場(chǎng)影響較大，也會(huì)因種植面積下降或不良天氣導(dǎo)致產(chǎn)量下降引起供應(yīng)偏緊、價(jià)格上漲。近期國(guó)際上陳季油菜籽供應(yīng)緊張，需求依然旺盛，導(dǎo)致全球植物油市場(chǎng)價(jià)格上漲。市場(chǎng)收購(gòu)主體普遍預(yù)期國(guó)產(chǎn)油菜籽供需依然偏緊，開秤價(jià)明顯高于去年，給國(guó)產(chǎn)菜籽油提供成本支撐。根據(jù)近期市場(chǎng)的油菜籽行情看，全國(guó)各地油菜籽價(jià)格每斤2.8至3.2元，比去年同期上漲0.4至0.8元。特別是油菜種植大省四川省，當(dāng)?shù)赜筒俗褍r(jià)格已經(jīng)達(dá)到每斤3.2元，比去年開秤價(jià)格高了近0.8元。

“如果能賣到每斤2.8元，那么我們種植油菜的畝均效益可以達(dá)到200元左右�！备鹆x學(xué)說，現(xiàn)在種植一畝油菜的成本需要400多元，希望今年的油菜籽價(jià)格能保持上漲的趨勢(shì)，讓種植戶多賺點(diǎn)錢。

安徽日?qǐng)?bào)農(nóng)村版融媒體記者劉剛

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