冬日宵夜合集！一份暖呼呼的美食，溫暖你的整個(gè)冬季！

燒餅殼包油條

冬天來(lái)了，

每天到晚上，

總是寒氣襲人，

偶爾還伴隨一點(diǎn)饑餓，

不如來(lái)吃點(diǎn)宵夜吧~

今天就給大家介紹一下，

適合在冬日里吃的自制宵夜！

泡菜餅

韓式風(fēng)味的美食，不僅好吃，也非常的低卡，冬天的夜里吃上一口，回味無(wú)窮~

材料：洋蔥、泡菜、胡蘿卜、雞蛋、全麥粉、香蔥、食用油。

制作：
1.備料：洋蔥洗凈切絲，泡菜切碎，胡蘿卜切成絲，香蔥洗凈切成蔥花；

2.將切好的原料都放入一個(gè)碗中，打入一個(gè)雞蛋，倒入一勺生抽，加入適量的全麥粉，攪拌均勻至粘稠；

3.在平底鍋中加入適量的食用油，開(kāi)小火，慢慢將面糊倒入鍋中，鋪成厚薄均勻的形狀，一面煎至金黃定型以后，翻至另一面；

4.兩面都煎至金黃，蓋上蓋子，繼續(xù)燜一分鐘即可出鍋。

小意提示：
因?yàn)榕莶吮旧砭陀邢涛叮钥梢圆挥妙~外加鹽。

芝士焗紅薯

冬天的夜里，總是想念紅薯的那一口清甜，走在路上看見(jiàn)烤紅薯總是忍不住去買，除了烤紅薯，在家里做的更方便的應(yīng)該是芝士焗紅薯，滿口都是香甜~

材料：紅薯2個(gè)、牛奶50ml、白糖10g、芝士碎。

制作：
1.紅薯去皮切成塊狀，放在蒸鍋上蒸熟，倒入碗中用勺子壓成泥；

2.將牛奶、白糖、少量芝士碎一起倒入紅薯泥中，攪拌均勻，放入烤碗中，再在上面撒上一層厚一點(diǎn)的芝士碎；

3.烤箱200度預(yù)熱5分鐘，放入紅薯泥，再烤15分鐘即可出鍋。

小意提示：
記得趁熱吃哦。

小餛飩

與餃子相比，餛飩皮薄湯鮮，溫暖的湯底更是可以根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整，放些喜歡的食材進(jìn)去，吃起來(lái)也更溫暖哦~

材料：大白菜、豬肉餡、大餛飩皮、香菜、蔥、鹽、香油、淀粉、高湯各適量。

制作：
1.備料：大白菜洗凈，先氽燙過(guò)再?zèng)_涼、切碎，然后擠干水分待用。

2.調(diào)餡：豬肉餡剁細(xì)，連同適量鹽、香油、淀粉一起加入切碎的大白菜中調(diào)勻成餡料。

3.捏餛飩：每張餛飩皮包入少許餡料，捏成長(zhǎng)枕形餛飩，再放入開(kāi)水中煮熟至浮起。

4.調(diào)味：高湯、鹽、香油少許調(diào)勻放碗內(nèi)，盛入煮好的餛飩，再撒入洗凈、切碎的香菜末及蔥花即可。

小意提示：
可以根據(jù)自己的喜好，適當(dāng)加入一些蝦米、紫菜等放到湯料中。

冬天的宵夜，

今晚就要安排上~

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