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對(duì)于標(biāo)準(zhǔn)吃貨而言
“吃豬肉”不僅為了吃，而且?guī)е鴥x式感 從市場(chǎng)買(mǎi)回來(lái)慢慢處理
然后放入鍋里熬煮，香味滿天飛
許多人都喜歡這樣做
而廣西崇左一位55歲的女子 卻在處理豬肉后 竟然查出患有一種罕見(jiàn)病
啥病怎么厲害？ 難不成是豬肉有問(wèn)題？ ↓↓↓
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2020-9-13 10:40 上傳
躺在病床的這位 就是處理豬肉后得病的閉女士
幾天前 她突然感到自己身體不舒服 而且還伴有高燒 感覺(jué)“頭像要爆炸一樣”
在家人陪同下
閉女士來(lái)到當(dāng)?shù)卮筢t(yī)院救治 經(jīng)過(guò)診斷 檢查結(jié)果讓醫(yī)生和閉女士一家很驚訝
豬鏈球菌腦膜炎
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2020-9-13 10:40 上傳
醫(yī)生介紹
閉女士腦脊液中 蛋白值為正常人上限的1000倍 如不及時(shí)治療會(huì)危及生命
好端端的 閉女士怎么會(huì)惹上這種病呢？
原來(lái)
閉女士在南寧一個(gè)工地做后勤 上個(gè)月底的一天
她在工地剁豬骨時(shí)沒(méi)有戴手套
被一段斷骨劃傷左手拇指
當(dāng)場(chǎng)就出了血
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2020-9-13 10:40 上傳
不過(guò) 閉女士并沒(méi)有在意
而是用水沖洗一番后繼續(xù)工作 兩天后，這個(gè)傷口很快就愈合了
沒(méi)想到
這個(gè)不起眼的傷口引發(fā)罕見(jiàn)疾病
經(jīng)過(guò)治療
目前閉女士身體狀況明顯好轉(zhuǎn)
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2020-9-13 10:40 上傳
那閉女士 患的這種“豬鏈球菌腦膜炎” 有什么特征？
豬鏈球菌病 是由多種致病性豬鏈球菌感染引起的 一種人畜共患病
豬骨上的豬鏈球菌可由開(kāi)放性傷口傳播，當(dāng)人直接接觸這些帶有豬鏈球菌的病豬后，就有可能被感染，但不會(huì)人傳人。
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2020-9-13 10:40 上傳
是否會(huì)感染 關(guān)鍵取決于豬肉上面有沒(méi)有帶有病菌 如果有病菌存在的話 手上有倒刺也是會(huì)感染的
一般感染了豬鏈球菌后4小時(shí)至7天內(nèi)就會(huì)發(fā)病，平均2至3天出現(xiàn)癥狀。如果出現(xiàn)發(fā)熱、頭痛、嘔吐等感染癥狀，一定要及時(shí)去正規(guī)醫(yī)院接受治療。
據(jù)了解 從1968年至今 豬鏈球菌腦膜炎全球僅報(bào)告450例 相關(guān)感染病例
患者多出現(xiàn)在 北歐和南亞養(yǎng)殖、食用豬肉的 國(guó)家和地區(qū)
看到這里 網(wǎng)友們紛紛表示很害怕 其實(shí)DV君覺(jué)得 只要做好預(yù)防工作，就沒(méi)啥大問(wèn)題
注意事項(xiàng)
●在處理豬肉的時(shí)候，最好戴上料理的手套，如果骨頭劃傷皮膚，病菌就有可能侵入到我們的身體。
●對(duì)于一些專業(yè)從事宰殺豬類的職業(yè)人員，建議平時(shí)一定要做好防護(hù)，比如說(shuō)要戴手套、穿好防護(hù)服，或佩戴好口罩。
●不要買(mǎi)不明來(lái)源的豬肉，經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)檢疫的豬肉會(huì)比較放心。
●平時(shí)不吃未煮熟的豬肉或內(nèi)臟，生熟分開(kāi)講衛(wèi)生。
說(shuō)說(shuō)~
你們平時(shí)是怎樣處理豬肉的？
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