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2020-6-20 08:52 上傳
一輩子都住在土里是什么體驗？ 關(guān)于這個問題 最有發(fā)言權(quán)的是 黃土高原上 一輩子都住在窯洞里的人們
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作為傳統(tǒng)民居
窯洞被譽為天然的空調(diào) 冬暖夏涼 賦予它這一特性的 便是黃土高原
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窯洞是我們既熟悉又陌生的建筑
直到20世紀20年代左右 我國還有4000萬人口居住在窯洞建筑中
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（下沉式窯洞民居分布在河南三門峽陜縣、山西運城、甘肅垅東的慶陽及陜西的部分地區(qū)）
但是對于大部分人而言 窯洞可能是《白鹿原》 是《平凡的世界》 是延安抗日革命根據(jù)地
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除了陜西 窯洞還廣泛分布在 河南、山西、甘肅、寧夏等 黃土層較厚的地區(qū)
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我國土地遼闊 傳統(tǒng)民居受自然因素的影響 南北居住形式分化具有鮮明的地域特征 晉《博物志》記載： 「南越巢居，北朔穴居，避寒暑也�！�
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南方，由于潮濕多雨 人們?yōu)榱朔浪�、躲避野獸 最早就是在樹上搭房居住 這就是「巢居」
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在我國北方，氣候干燥
細密的黃土挖起來很方便 于是人們模仿天然地洞來蓋房子 這就是「穴居」
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黃土高原上缺乏木材
冬季寒冷 而黃土具有良好的保溫性 而且結(jié)構(gòu)緊密 鑿?fù)诤蟛灰滋?/strong> 于是人們改良“穴居” 因地制宜 創(chuàng)造出了窯洞
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因為窯洞 人們得以在黃土高原安身立命 窯洞與人的故事 就這樣拉開序幕
「孔」是窯洞的量詞 一孔窯洞就能承載 一家三口的基本生活起居
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窯洞一般寬約4米
縱深約5米、高約3米 內(nèi)壁被刮切得十分平整光滑
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窯洞頂部往往會修成圓拱形
這是前人的智慧 拱形受力更均勻、不易坍塌 這與歐洲哥特式建筑的拱券不謀而合
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窯洞內(nèi)部布局以火炕為核心 火炕與灶臺結(jié)合 炕面下砌有數(shù)條用于取暖的煙道 專供取暖 這在漫長的寒冬里顯得至關(guān)重要
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炕上不僅有被子、炕桌
還會放上柜子 人們吃飯、睡覺在炕上 客人來了也是「上炕坐」 任外面寒風(fēng)呼嘯 炕上溫暖如春
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有的人家還會繼續(xù)向內(nèi) 開有隧道式的小門 通向儲物間 在引進自來水之前 家家戶戶都在灶臺旁放一個大水缸
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冬天的早上 從熱炕頭爬起來 從灶臺旁的水缸舀水洗漱后 就開始在灶臺上忙碌一家人的早飯 鍋里咕嘟的面快熟了 就把炕上的被子收起來 擺上炕桌 一家人就可以上炕吃飯了
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屋內(nèi)有熱炕 屋外炊煙起 泥土的門臉 木構(gòu)的門窗 雪白的窗戶紙上貼著艷麗的窗花 窗臺上趴著大白菜和蘿卜頭 門邊掛著辣椒和玉米 一孔窯洞就是一個家
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眾所周知
黃土高原是一種獨特的地貌景觀類型 具有塬、峁、墚、溝等地貌形態(tài)
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窯洞的建造 也需要因地制宜
根據(jù)不同的地貌 形成靠崖式、下沉式、獨立式三種形式
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靠崖式窯洞
尋到一處合適的山崖或者溝壑 在崖邊垂直向下 挖出一個10米深的平臺 作為施工的場地 再橫向向山體內(nèi)挖鑿窯洞 這就是靠崖式窯洞
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▲
為回避“四六不成材”的俗語 通常由3孔、5孔等單數(shù)窯洞聯(lián)排 形成一個單排式院落
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也可以順著山勢
向上或向下擴建 形成階梯式院落
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以5孔窯為例
正中間為主窯 是最大的一孔窯 一般是家中父母居住 主窯兩側(cè)是兒女的住房 內(nèi)部有隧道式小門可以互通 其他窯洞則用來儲物、養(yǎng)牲口
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靠崖式窯洞 沿山體曲線錯落分布 層層疊疊 給人一種是山不是山的錯覺
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大拙至美
入夜 各窯燈火齊明 地面的「繁星」與夜空的繁星 遙相呼應(yīng)
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下沉式窯洞
如果遇到大片平坦的地勢 人們就先向下 挖一個8米左右的矩形深坑 再向四面開鑿 這是下沉式窯洞
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這種下沉式窯洞 大都采取地下四合院的形式 一戶一院
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往往是夫婦和老人住正窯
子女住西窯 廚房、倉庫等安排在東窯 廁所、豬圈、出入通道置于南面
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大多數(shù)人家 會在院中栽種一棵樹 樹冠冒出地面 提醒走在附近的人們 謹防踩空
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窯頂上部還可以種莊稼
也可以作曬場 一個窯院就囊括了 全家人的生活起居
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「下雨天房子不會被淹嗎？」 為防止雨水進入院子 人們會在入口處設(shè)置擋水坎
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并在窯頂砌有攔馬墻和排水溝 這樣地面沉積的雨水
就不會流入院子里
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事實上 黃土高原氣候干燥 雨水是非常珍貴的 所以庭院內(nèi)一般會挖一口滲井 用來集雨
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滲井的下方會墊一層爐渣
形成過濾層 雨水經(jīng)過濾層后被收集在滲井里 澄清的雨水可用作洗衣服、喂牲口 這就是最早的雨水收集系統(tǒng)
進村不見房 聞聲不見人 院落地下藏 窯洞土中生
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平地炊煙起
忽聞雞犬聲 綠樹簇擁處 農(nóng)家樂悠悠 這就是下沉式窯洞
形成的獨特建筑景觀
獨立式窯洞
不依托于山崖 平地起窯 四面都由人工砌筑 這種窯就是獨立式窯洞
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獨立式窯洞的建造工藝很特別 首先用石杵夯黃土 筑背墻
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工匠在背墻上畫一弧線 這一弧線決定了窯的高低、寬窄 然后用黃土拍出實心的拱模 俗稱「拍券」
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接著就進入「箍窯」的狀態(tài) 將磚靠著拱模一層一層地擺放上去 當窯洞拱形門正中最后一塊磚放上去 箍窯就結(jié)束后
而后灌漿穩(wěn)定磚拱結(jié)構(gòu) 接下來就要脫模 在當?shù)亟凶?strong>「擔窯券」 也就是將黃土實心的拱模 掏出來再擔上窯頂 成為「窯背土」
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窯背土一般高1-2米 這樣的厚度恰好給拱洞形成壓力 令其越壓越結(jié)實 又不至于超載而坍塌 同時又可以冬暖夏涼
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獨立式窯洞可以只建一層 也可以建成樓。
若是上層也是箍窯 即稱為「窯上窯」 若上層是木結(jié)構(gòu)的房子 則稱為「窯上房」
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▲ 喬家大院-窯上窯
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三合院、四合院是獨立式窯洞 組成院落的常見布局
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其中又以
明五暗四六廂窯 倒座廈房垂花門 為等級最高的格局
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明五 指五孔正窯 暗四 指正窯兩側(cè)各兩孔暗窯 六廂窯 指東西兩側(cè)各三孔廂窯
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倒座廈房
是正窯對面坐南朝北的兩間青瓦平房 在倒座廈房兩側(cè)各有一個垂花門 倒座與院墻構(gòu)成了外院
形成了一個兩進四合院的布局
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大大小小的窯洞院落
圍合在一起叫堡（bǔ） 堡為一個家族服務(wù)
不僅有民居 還有祠堂、族學(xué)等功能的建筑 滋養(yǎng)人丁興旺
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在山西省靜升鎮(zhèn)的王家大院 就由6座堡組成 這座大院歷經(jīng)300余年修建而成 以窯上房為主要建筑類型 共占地25萬平方米 承載了靜升王氏家族 上下二十八代的生活
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一孔一院
最終變成了一座城 山河遠闊 人間煙火
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自唐宋以來
黃土高原上的植被逐漸被破壞 水土流失嚴重 自然環(huán)境變得十分惡劣 人們只能靠天吃飯 這使得人們格外崇拜「天」 并且他們相信 窯洞能將他們的祈求告知上天
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▲ 《走西口》祭天求雨
大部分窯洞只有一個外立面 門窗部分是視覺中心 由「拱」圍起來 上圓下方的造型 寓意著「天圓地方」
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窗戶被人們視作是與上天溝通的媒介 窗戶的最上方 有一個直徑在十公分左右的眼 鏤空，不糊紙 這個常年透氣的眼叫做天眼 是窗戶上最接近天的地方
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豐收時節(jié)人們都會在窯臉上掛五谷包
寓意五谷豐登 祈求來年也有好收成
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天窗是通天的通道 民間請神或者老人去世時 便要打開天窗 以便他們進出
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幾何圖案是窗戶上最重要的造型 盡管每個人的喜好和技能手法 都有特點和差別 叫法也有區(qū)別 但是這些圖案表達的意思都是趨同的
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這個窗格上有9個獨立的菱形 9在古代是“多”的意思 這個圖案叫做蛇盤九子 寓意多子多孫、人丁興旺
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大門兩側(cè)的壁龕 是用來供奉天神和地神的 天神掌管陽光和雨水
土地供養(yǎng)萬物 這些都是糧食生長的必要條件
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從天眼到窗格圖案、神龕 甚至是窗花樣式 窯洞不放過任何一個 能與“神”對話的機會
1935年10月
毛主席率領(lǐng)中國工農(nóng)紅軍北上抗日 沖破國民黨反動派的層層封鎖 完成了舉世聞名的二萬五千里長征 勝利到達陜北
從此 窯洞成為了中國革命的見證者 見證星星之火終成燎原之勢
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▲ 延安棗園革命舊址
位于延安市西北約3公里處的楊家?guī)X村 有15孔窯洞 是毛澤東、周恩來、朱德等人的舊居 毛主席在這里寫下 《實踐論》《矛盾論》《論持久戰(zhàn)》
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▲ 1938年毛主席在延安窯洞寫《論持久戰(zhàn)》
這里也產(chǎn)生了推進中國歷史進程的 一個又一個重大決策： 百團大戰(zhàn)、精兵簡政、大生產(chǎn)運動
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▲ 1936年延安大生產(chǎn)運動
見證了一次又一次重要會議： 延安文藝座談會議 中共六屆七中全會 中共七大
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2020-6-20 08:52 上傳
▲ 1942年延安文藝座談會
在黃土高原上
有12個縣37個村鎮(zhèn)的窯洞 曾與中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)人同呼吸
毛澤東曾風(fēng)趣地說： 延安的窯洞里有馬克思主義 全國人民的希望寄托在延安的土窯洞里
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▲ 1945年在延安召開中共七大
窯洞無聲 精神永恒 當年窯洞里亮起的燈火 照亮的是一個民族前行的道路 到如今 還回響著指點江山的激情
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▲ 現(xiàn)代窯洞民居
這種就地取材、因地制宜的傳統(tǒng)民居
帶給了人們 最經(jīng)濟、最安全的家的體驗
「箍窯蓋房，一世最忙」 簡單凝練的八個字 說盡了陜北農(nóng)民一生的夢想 千載歲月、滄海桑田 不變的是人們這份對家的執(zhí)念 |
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