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紅薯營養(yǎng)豐富，口感細膩，
且對腸胃友好，老少皆愛~ 紅薯不僅可以當做日常的主食， 也可以做成很多的小食， 作為日常的小零食， 清甜可口，非常好吃~ 今天小意給大家介紹這道 【奶香紅薯片】，簡單易上手~
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2020-6-11 08:53 上傳
奶香紅薯片
營養(yǎng)豐富的紅薯，內(nèi)含大量黏液蛋白，對人體有特殊的保護作用，對提高肌體免疫力有重要作用。紅薯中的膳食纖維含量也是米面的10倍，質(zhì)地細膩，不傷腸胃，還能促進腸胃蠕動，對于緩解便秘十分有效。
這樣一個寶藏的紅薯，簡直就是小意的心頭好，說起這道奶香紅薯片，最初的記憶還停留在小時候奶奶給我做的，那個時候只記得甜甜的、脆脆的、黃黃的，每次奶奶都會做很加起來也多，因為我吃得特別快，味道特別好~
小意今天教給大家的做法，真的超級簡單了，原材料加起來也才四種，而且沒有一點油，對于想保持身材的人來說簡直太友好了，在家刷劇、吹空調(diào)的時候吃吃這個小零食，生活實在是太滋潤了~
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2020-6-11 08:53 上傳
材料：紅薯1個、雞蛋1個、玉米淀粉20g、牛奶10g。
制作：
1.將紅薯洗干凈，去皮，切成片狀，放在一旁備用；
2.將雞蛋打到一個容器中，加入面粉和牛奶，一起攪拌均勻；
3.將切好的紅薯片放入蛋液之中，讓紅薯片均勻的裹滿蛋液，然后放入鋪好的烤盤紙上；
4.烤箱預熱，用上下火180度大概烘烤25分鐘即可拿出~
小意提示：
紅薯片切得太厚或者太薄都不好，適中即可。
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2020-6-11 08:53 上傳
紅薯餅
早飯?zhí)焯彀�、饅頭、白粥......總覺得有點膩歪了，不如來試試這道紅薯餅吧，甜甜軟軟軟的紅薯餅，加上了糯米粉之后，更添一份軟糯感。
早晨想要一頓精致的早餐但是又不想耗費太多時間，那就試試紅薯餅吧，不到十分鐘，就能完成了~
材料：紅薯400g、白砂糖30g、糯米粉160g、黑芝麻、食用油。
制作：
1.將紅薯洗凈去皮，切成小塊，放在蒸鍋上蒸熟，煮好以后撈出壓成泥；
2.加入30g的白砂糖，繼續(xù)攪拌均勻；
3.慢慢加入160g的糯米粉，將紅薯泥揉成面粉團，再取出一個小面團，揉搓成一個圓形然后壓扁；
4.在熱鍋中加入食用油，油熱以后將紅薯餅放入鍋中煎，一面煎至金黃以后，翻至另一面，兩面都煎到金黃撒上適量的黑芝麻就可以了出鍋了~
小意提示：
1.在煎紅薯餅的時候用小火煎，火太大紅薯餅容易煎糊；
2.在揉面團的時候，可能會粘手，可以先沾點水或者稍微抹點油再開始揉。
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2020-6-11 08:53 上傳
健康低脂的紅薯， 不僅好吃還好做， 作為日常小零食再適合不過了。
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