[我的私房菜] 金針菇的根不要扔了，放在家里還能長，不用每次花錢出去買

松梓之心

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真探組

電梯直達

樓主1#

發(fā)表于 2019-11-5 13:46:28|來自：中國安徽安慶 | 只看該作者 |只看大圖回帖獎勵

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金針菇在我們的生活中是非常常見的一種食物

我們在吃火鍋的時候都要來一點金針菇

但是我們在吃金針菇的時候

無論是在飯店里面還是自家做的時候

都會將金針菇的根部切掉

其實這是一種非常浪費的行為

因為我們可以利用切下來的金針菇根部

來培養(yǎng)新的金針菇

反復(fù)利用非常的實用

相信很多朋友都不知道

下面就一起來看一下吧

1：首先我們要先了解一些，現(xiàn)在市面上的金針菇都是被處理過得，如果我們要想用金針菇根部培養(yǎng)新的金針菇的話，在購買的時候一定也要選擇這種帶根的。

2：我們將金針菇從它的根部往上兩厘米的地方切下來，這樣可以包裝根的完整性，然后準(zhǔn)備一個容器，接著在里面加入適量的小蘇打，然后將一張濕巾放在小蘇打上面，這個時候在加入少量的清水，然后將金針菇根朝下的放進去。

3：然后我們在準(zhǔn)備一個干凈的袋子套在碗上面，把它放在通風(fēng)陰涼的地方等待金針菇生根，金針菇屬于真菌類，它的再生能力非常強，在栽培的過程中溫度不能太高或者太低，而且一定要放在陰暗的地方，這樣它生長的速度才會變快，這樣一周左右就會生根，兩個星期就能長到十厘米左右，這樣就可以讓金針菇再生了。