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[美食分享] 日本人吃的長壽菜,在我國產量很高,價格便宜,人們經常會吃

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真探組

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樓主1#
發(fā)表于 2019-8-12 11:35:22|來自:中國安徽安慶 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式 | 來自安徽
日本人吃的長壽菜,在我國產量很高,價格便宜,人們經常會吃!日本人的平均壽命是比較高的,這與他們平時吃的食物有著密切的聯(lián)系,而這里所說的長壽菜,其實就是我們平時經常說的海帶。小編今天要給大家介紹的食材就是它,不知道大家平時喜不喜歡吃海帶呢?它可是非常有營養(yǎng)的一類食材哦。營養(yǎng)師大喬根據(jù)研究發(fā)現(xiàn),它含有大量的碘,具有“堿性食物之冠的美稱”,還含有大量的微量元素,具有瘦身、美發(fā)、延緩衰老的功效,可見其營養(yǎng)價值之高,今天小編要教給大家的就是海帶炒飯的做法,不僅營養(yǎng)豐富,而且還非常好吃,大家一起來學學吧!
海帶炒飯

By 閆家小廚
配料:
海帶 150克、米飯 200克、胡蘿卜 一段、大蔥 一段、花生油 適量、精鹽 兩克、胡椒粉 適量、姜粉 適量、生抽 適量
烹飪步驟:
1.備料


2.海帶,胡蘿卜洗干凈切絲備用


3.大蔥剝皮切絲


4.米飯拌散開


5.鍋放油燒熱,放入胡椒粉,姜粉炸香


6.放入胡蘿卜


7.炒變色放入海帶絲


8.翻炒均勻,放入米飯


9.翻炒均勻


10.放入鹽,生抽,蔥絲


11.翻炒均勻


12.碗底放入蔥絲,胡蘿卜絲,在放入米飯,扣過來即可食用


烹飪小貼士:
1、海帶是一種營養(yǎng)價值很高的食物,同時具有一定的藥用價值。
2、海帶又名江白菜,是一種生長在海底巖石的澡類,多在沿海地區(qū)養(yǎng)殖。海帶含有大量的營養(yǎng),它含有豐富的鉀、碘等礦物質,這種物質對人體有很大的營養(yǎng),海帶其實還可以瘦身,你知道嗎?
3、海帶含有大量的碘,它具有“堿性食物之冠”的美稱。
4、海帶中的碘極為豐富,此元素為體內合成甲狀腺素的主要原料。而頭發(fā)的光澤就是由于體內甲狀腺素養(yǎng)發(fā)揮作用而形成的。“頭發(fā)質素”和所含有的角質成分,要從含硫的蛋白質中吸取,而蛋白質又是使頭發(fā)產生光澤的重要物質。常吃海帶,對頭發(fā)的生長、潤澤、烏黑、光亮都具有特殊的功效。
大家喜歡吃海帶嗎?

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