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很久以來,中醫(yī)對食物就有“發(fā)物”“忌口”等說法,某些食物若被定為“發(fā)物”,癌癥時就就要“忌口”而不能吃,否則會促進癌細胞生長擴散。海鮮在中醫(yī)的說法中就屬于發(fā)物,癌癥患者真的不可以吃海鮮嗎?
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2019-7-17 08:37 上傳
什么是發(fā)物?
有醫(yī)學專家指出:“凡能引起口干、目赤、牙齦腫脹、大便秘結的芥菜、韭菜、香菇、金花菜等,都有發(fā)熱的可能,俗稱發(fā)物”。因此,簡單地理解,發(fā)物就是能讓人發(fā)病或者加重病情的食物。一般認為的“發(fā)物”有雞、魚、蝦、蟹、海鮮、羊肉、牛肉等。有人總結了“發(fā)物”名單后,發(fā)現(xiàn)所謂的“發(fā)物”幾乎包羅了所有的食物,如果是真的話,那么癌癥患者基本上沒有什么食物可以吃了。
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2019-7-17 08:37 上傳
癌癥患者不能吃海鮮,沒有科學依據(jù)
中國和其他國家都有腫瘤患者,而其他國家是沒有“發(fā)物”這一個概念的,海鮮、牛肉、羊肉是很多國家人們的常見食物,沒有研究或報道說他們吃了這些“發(fā)物”導致復發(fā)或者轉移。
而且有研究人員對這些所謂的“發(fā)物”的成分進行檢測之后,并沒有發(fā)現(xiàn)這些“發(fā)物”在成分上有什么特殊性。這些所謂的“發(fā)物”,特別是海鮮,富含蛋白質、熱量和維生素等營養(yǎng)物質,而這些營養(yǎng)物質正是癌癥患者提高自身免疫力所必須的。
有很多研究發(fā)現(xiàn),許多海鮮不僅不會加重癌癥病人的病情,反而能夠抑制癌細胞生長、擴散和防止癌癥復發(fā)的作用。如牡蠣富含鋅元素,經常食用可增強癌癥患者的免疫力,有助于殺滅癌細胞。再比如海藻所含的纖維素不容易被消化,食用后通便的效果,可使腸內某些致癌物質得以迅速排出體外。當然,海鮮含有很多異種蛋白,容易導致癌癥患者發(fā)生過敏反應,但這并不會加重癌癥患者的病情。所以,癌癥患者是可以吃海鮮的,前提是對海鮮不過敏。
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2019-7-17 08:37 上傳
綜上所述,只要不過敏反應,癌癥患者不僅可以吃海鮮,還應該適當?shù)卦黾雍ur的攝入量,這對癌癥患者身體的康復大有裨益。筆者認為,癌癥患者應該補充各種富含營養(yǎng)的食物,增強體質,提高免疫力,除了適當控制一些食物的攝入之外,不應毫無依據(jù)地胡亂“忌口”而放棄像海鮮這種高蛋白、高營養(yǎng)的食物。
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