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[美食分享] 吃萵筍加它,三高降得快!簡單實用,家家必備

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發(fā)表于 2019-4-28 16:01:45|來自:中國安徽安慶 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式 | 來自安徽
三高一直都是威脅到很多人身體健康的疾病,三高是高血糖、高血壓、高血脂的總稱,常發(fā)病于中老年人群。隨著環(huán)境的惡劣變化,三高疾病開始在青少年人群中出現(xiàn)。

三高是人類致命的“頭號殺手”。在中國人的十大死亡原因中,與代謝疾病相關的死亡率就高達35.7%,與“三高”相關的死亡人數(shù)也占總死亡人數(shù)的27%。

今天給大家推薦一種食物:萵筍,讓大家輕輕松松甩掉三高。

它是營養(yǎng)科醫(yī)生推薦的“千金菜”
萵筍是一種綠色的健康蔬菜,在日常生活中是較為常見,也是常吃的,對于我們的身體健康有很多好處。
萵筍是營養(yǎng)科醫(yī)生經常推薦的“千金菜”,萵筍不僅營養(yǎng)豐富,還能有助于降低三高。


降血壓
萵筍中的鉀離子含量豐富,是鈉鹽含量的27倍,可調節(jié)體內鹽的平衡,對于高血壓病人具有降低血壓的功效。
幫助降血糖
萵筍中碳水化合物的含量較低,而無機鹽、維生素則含量較豐富,尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的激活劑,糖尿病人經常吃些萵苣,可改善糖的代謝功能。
降血脂
據(jù)營養(yǎng)學研究認為,它富含的鉀有助于保持人體動脈暢通,防止膽固醇的蓄積。

現(xiàn)代醫(yī)學動物實驗研究證實,常食之可增強胃液、消化酶、膽汁的分泌,從而刺激消化道各器官的蠕動,增強消化力,有降血脂的功效。

吃萵筍加它,三高降得快
萵筍+木耳

降三高
木耳味甘,性平,能益氣強身,有活血效能,并可防治缺鐵性貧血等;可養(yǎng)血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發(fā),同時對高血壓、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。


木耳15克、萵筍1根、白糖2茶匙、生抽125毫升

1.萵筍洗凈削皮,切成片。
2.黑木耳泡發(fā)洗凈,焯水瀝干。
3.鍋中熱油,再倒入生抽醬油和白糖,燒開后關火。
4.加萵筍、黑木耳翻炒至熟即可。
萵筍+香菇
降血壓、降血脂
香菇中含有嘌呤、膽堿、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質,能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用。

萵筍與香菇搭配食用,有利尿通便、降血脂降血壓的功效。適用于慢性腎炎、習慣性便秘、高血壓病、高脂血癥。


萵筍200克、香菇100克

1、萵筍200克,切薄片,裝于碗中,加入少許精鹽,腌漬20分鐘,取出榨取水分。
2、香菇100克去柄,洗凈切絲。
3、炒鍋置旺火上,下油,燒至七成熟,先投入萵筍片,炒散再放入香菇絲同炒,加精鹽和少許清水,蓋燜片刻,下味精,炒勻。
萵筍這樣選
萵筍一般應以粗短條順,不彎曲,大小整齊;皮薄,質脆,水分充足,筍條不蔫萎,不空心,表面無銹斑;不帶黃葉、爛葉、不老、不抽苔;整修潔凈,無泥土者品質最佳。
葉萎蔫松軟,有枯黃葉,莖皮厚,纖維多,帶老根,有泥土的為次。

生活中常吃常見的食物有很多,沒想到常食用的萵筍降三高有奇效,而且搭配一物,三高降得快。這么簡單實用的食療方法,家家必備~

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