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[美食分享] 年紀大了不想癡呆,煮粥、燉湯時記得放把它,還能降壓助睡眠

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真探組

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樓主1#
發(fā)表于 2019-1-21 14:17:06|來自:中國安徽合肥 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式 | 來自安徽
  每個人都怕老了會得癡呆,不但自己的生活會沒有質量,還會拖累老伴、子女。但怕不是辦法,找到簡單、易行的預防方法才是重點!
  現(xiàn)代科學已經(jīng)發(fā)現(xiàn),有一種我們很熟悉的食物,可以幫助我們預防老年癡呆,提高大腦的活性,它就是蓮子!
  蓮子一把
  大腦靈活,不怕癡呆
  現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富,還有其他多種維生素、微量元素、荷葉堿等物質。除可以構成骨骼和牙齒的成分外,還有使某些酶活化、維持神經(jīng)傳導性、鎮(zhèn)靜神經(jīng)、維持肌肉的伸縮性和心跳的節(jié)律等作用。
  簡單通俗的說,就是可以幫助我們強健骨骼、促進新陳代謝、維持大腦神經(jīng)活動,防止其衰老。這些,都是中老年人需要強化的身體機能。
  我們中老年朋友,還有腦力勞動者一定要常吃蓮子。因為它可以健腦,增強記憶力,提高工作效率并預防老年性癡呆的發(fā)生。
  此外,蓮子芯具有顯著的強心作用,能擴張外周血管,降低血壓。蓮子芯還有很好的去心火的功效,可用于口舌生瘡,助益睡眠。
  蓮子常吃
  養(yǎng)心安神、健腦益智
  古人認為,吃蓮子能返老還童、長生不老。說長生不老是有點夸張,但是關于其在養(yǎng)心安神、健腦益智、消除疲勞等方面的藥用價值,歷代醫(yī)藥典籍多有記載。
  《本草綱目》記載:
  “蓮之味甘,氣溫而性澀,稟清芳之氣,得稼穡之味,乃脾之果也。土為元氣之母,母氣既和,津液相成,神乃自生,久視耐老,以其權輿也。昔人治心腎不交,勞傷白濁,有清心蓮子飲;補心腎,益精血,有瑞蓮丸,皆得此理!
  吃法簡單,容易堅持
  蒸飯、煮粥、燉湯抓把放進去
  很多我們一直倡導的健康養(yǎng)生小習慣,都是因為太過麻煩,和我們平時的生活習慣相沖突,最終被放棄了。
  但是用蓮子來防癡呆、降壓、安神有一種很簡單的做法,只要自己在家做飯、吃家里飯,都很容易能堅持。因為這個養(yǎng)生方法不需要改變太多我們習以為常的生活規(guī)律,蓮子也不需要單獨做一道菜來吃,只需要在蒸飯、煮粥、燉湯的時候,抓一把蓮子丟進去就行!
  溫馨提示:
  干蓮子記得提前泡發(fā)好,比如想午飯的時候吃,就早上抓一把蓮子放在溫水里泡著,中午就能用來燉湯或者蒸飯了。
  蓮子一定要去芯,就是去掉中間綠色的東西,這個蓮子芯可以留下來,心火旺盛或者血壓高的時候,抓一小撮用來泡茶喝很好。
  朋友們,一定要告訴家里做飯的人,以后做飯的時候抓把蓮子放進去!
  除此外,復旦大學附屬華山醫(yī)院老年科病房姚志萍給大家介紹一套可以預防老年癡呆、改善老年癡呆者認知能力、生活能力、提高生活質量的手指操。
  這個手指操不僅適合老年人,年輕人也可以多練習哦!
  手指操一共有10個動作,無成本,無創(chuàng)傷,簡單易學,不受時間及場地的限制,且易于被接受。跟著漂亮護士練一練吧:
  01
  手心相對,上下摩擦
  02
  手心搓手背
  03
  雙手十指交叉用力緊握
  04
  雙手十指交叉握拳,順時針轉動
  05
  單手指尖相對
  06
  雙手握拳,再用力放開
  07
  一手握拳,一手五指散開
  08
  一手手心放在胸口,一手握拳向前伸展
  09
  一手手心按壓另一手指尖
  10
  兩手拇指、食指做爬梯動作
  怎么樣?
  做完之后是不是
  神清氣爽、心情愉快呢?

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