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[美食分享] 年紀(jì)大了不想癡呆,煮粥、燉湯時(shí)記得放把它,還能降壓助睡眠

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真探組

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樓主1#
發(fā)表于 2019-1-21 14:17:06|來自:中國安徽合肥 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式 | 來自安徽
  每個(gè)人都怕老了會(huì)得癡呆,不但自己的生活會(huì)沒有質(zhì)量,還會(huì)拖累老伴、子女。但怕不是辦法,找到簡(jiǎn)單、易行的預(yù)防方法才是重點(diǎn)!
  現(xiàn)代科學(xué)已經(jīng)發(fā)現(xiàn),有一種我們很熟悉的食物,可以幫助我們預(yù)防老年癡呆,提高大腦的活性,它就是蓮子!
  蓮子一把
  大腦靈活,不怕癡呆
  現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富,還有其他多種維生素、微量元素、荷葉堿等物質(zhì)。除可以構(gòu)成骨骼和牙齒的成分外,還有使某些酶活化、維持神經(jīng)傳導(dǎo)性、鎮(zhèn)靜神經(jīng)、維持肌肉的伸縮性和心跳的節(jié)律等作用。
  簡(jiǎn)單通俗的說,就是可以幫助我們強(qiáng)健骨骼、促進(jìn)新陳代謝、維持大腦神經(jīng)活動(dòng),防止其衰老。這些,都是中老年人需要強(qiáng)化的身體機(jī)能。
  我們中老年朋友,還有腦力勞動(dòng)者一定要常吃蓮子。因?yàn)樗梢越∧X,增強(qiáng)記憶力,提高工作效率并預(yù)防老年性癡呆的發(fā)生。
  此外,蓮子芯具有顯著的強(qiáng)心作用,能擴(kuò)張外周血管,降低血壓。蓮子芯還有很好的去心火的功效,可用于口舌生瘡,助益睡眠。
  蓮子常吃
  養(yǎng)心安神、健腦益智
  古人認(rèn)為,吃蓮子能返老還童、長(zhǎng)生不老。說長(zhǎng)生不老是有點(diǎn)夸張,但是關(guān)于其在養(yǎng)心安神、健腦益智、消除疲勞等方面的藥用價(jià)值,歷代醫(yī)藥典籍多有記載。
  《本草綱目》記載:
  “蓮之味甘,氣溫而性澀,稟清芳之氣,得稼穡之味,乃脾之果也。土為元?dú)庵,母氣既和,津液相成,神乃自生,久視耐老,以其?quán)輿也。昔人治心腎不交,勞傷白濁,有清心蓮子飲;補(bǔ)心腎,益精血,有瑞蓮?fù)瑁缘么死。?/font>
  吃法簡(jiǎn)單,容易堅(jiān)持
  蒸飯、煮粥、燉湯抓把放進(jìn)去
  很多我們一直倡導(dǎo)的健康養(yǎng)生小習(xí)慣,都是因?yàn)樘^麻煩,和我們平時(shí)的生活習(xí)慣相沖突,最終被放棄了。
  但是用蓮子來防癡呆、降壓、安神有一種很簡(jiǎn)單的做法,只要自己在家做飯、吃家里飯,都很容易能堅(jiān)持。因?yàn)檫@個(gè)養(yǎng)生方法不需要改變太多我們習(xí)以為常的生活規(guī)律,蓮子也不需要單獨(dú)做一道菜來吃,只需要在蒸飯、煮粥、燉湯的時(shí)候,抓一把蓮子丟進(jìn)去就行!
  溫馨提示:
  干蓮子記得提前泡發(fā)好,比如想午飯的時(shí)候吃,就早上抓一把蓮子放在溫水里泡著,中午就能用來燉湯或者蒸飯了。
  蓮子一定要去芯,就是去掉中間綠色的東西,這個(gè)蓮子芯可以留下來,心火旺盛或者血壓高的時(shí)候,抓一小撮用來泡茶喝很好。
  朋友們,一定要告訴家里做飯的人,以后做飯的時(shí)候抓把蓮子放進(jìn)去!
  除此外,復(fù)旦大學(xué)附屬華山醫(yī)院老年科病房姚志萍給大家介紹一套可以預(yù)防老年癡呆、改善老年癡呆者認(rèn)知能力、生活能力、提高生活質(zhì)量的手指操。
  這個(gè)手指操不僅適合老年人,年輕人也可以多練習(xí)哦!
  手指操一共有10個(gè)動(dòng)作,無成本,無創(chuàng)傷,簡(jiǎn)單易學(xué),不受時(shí)間及場(chǎng)地的限制,且易于被接受。跟著漂亮護(hù)士練一練吧:
  01
  手心相對(duì),上下摩擦
  02
  手心搓手背
  03
  雙手十指交叉用力緊握
  04
  雙手十指交叉握拳,順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)
  05
  單手指尖相對(duì)
  06
  雙手握拳,再用力放開
  07
  一手握拳,一手五指散開
  08
  一手手心放在胸口,一手握拳向前伸展
  09
  一手手心按壓另一手指尖
  10
  兩手拇指、食指做爬梯動(dòng)作
  怎么樣?
  做完之后是不是
  神清氣爽、心情愉快呢?

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