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[美食分享] 獼猴桃買軟的還是硬的?今天終于明白了,難怪買的不好吃

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發(fā)表于 2019-1-18 10:38:15|來自:中國安徽合肥 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式 | 來自安徽
  水果基本上沒有人不喜歡吃,不僅口感好,營養(yǎng)也特別豐富,因此水果有著很好的市場前景,在農(nóng)村也有不少人開始種植水果,得到了比較豐厚的收益。
  但是人們在挑選一些水果的時(shí)候,還是感覺無從下手,也不知道該買什么樣子的,就拿我們比較常見的獼猴桃來說,那么去買獼猴桃的時(shí)候,究竟是要買軟的還是硬的呢?但是買水果也是有技巧的,今天小編給大家分享下買獼猴桃的技巧哦,一起看看吧!
  食用獼猴桃的好處:獼猴桃含有豐富的纖維和果膠,而且還含有非常豐富的礦物質(zhì)鎂,有導(dǎo)瀉的作用,因此可以有效的防止便秘,如果出現(xiàn)大便干結(jié)、排便不暢的情況,只要多吃一些獼猴桃,這種情況就會很快緩解。
  獼猴桃買軟的還是硬的?大部分人不知道,難怪不好吃!
  在買獼猴桃的時(shí)候獼猴桃往往都是有軟的和硬的,很多人都不知道在買獼猴桃的時(shí)候到底應(yīng)該是選擇買軟的獼猴桃還是買硬的獼猴桃。
  如果買軟的獼猴桃的話,拿回家就可以吃了,但是買硬的獼猴桃的話可能要放很久才能吃,或者是放很久吃的時(shí)候口感也不好,還會有澀澀的感覺,不好吃。但是盡管如此,我們還是需要在挑選獼猴桃的時(shí)候,選硬一點(diǎn)的獼猴桃。
  硬的獼猴桃如何存放呢?可以把獼猴桃和蘋果、香蕉、西紅柿、梨等水果一同的混裝,這些水果散發(fā)出來的天然催熟氣體——乙烯,就會傳染給獼猴桃,促進(jìn)它變軟變甜。一般每公斤獼猴桃切開一個(gè)梨或者蘋果即可。
  裝入的梨和蘋果越多,催熟的效果就越好,獼猴桃最佳的使用狀態(tài)是:用手指肚輕輕按壓獼猴桃的兩端附近,如果感覺不再堅(jiān)硬,按壓出有輕微的變形,但也不是很軟,就是最佳的食用狀態(tài)。
  獼猴桃的功效
  營養(yǎng)學(xué)家介紹獼猴桃是一種營養(yǎng)價(jià)值豐富的水果,具有多重功效和作用,被人們稱為果中之王。獼猴頭含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多種氨基酸,以及豐富的礦物質(zhì),包括豐富的鈣、磷、鐵,還含有胡蘿卜素和多種維生素,對保持人體健康具有重要的作用。
  1、降低膽固醇
  可以作為一種飲料治療壞血病。每天一杯獼猴桃飲料可以在一個(gè)月以內(nèi)很好的改善膚色和質(zhì)地。它含有的維生素C有助于降低血液中的膽固醇水平,起到擴(kuò)張血管和降低血壓的作用。它還加強(qiáng)心臟肌肉。定期喝一茶匙獼猴桃粉加上適量的溫水制成的飲料,可以幫助穩(wěn)定血液中膽固醇的水平。
  2、治療糖尿病
  獼猴桃具有抗糖尿病的潛力。它含有鉻,有治療糖尿病的藥用價(jià)值。它刺激孤立組細(xì)胞分泌胰島素,因此,可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末與苦瓜粉混合,可以調(diào)節(jié)血糖水平。經(jīng)常攝入甜,酸,辣和油膩的食品會給身體造成酸性。此外,深夜吃東西,喝咖啡或茶可以觸發(fā)酸度條件。無論身體出現(xiàn)什么與酸性有關(guān)的問題,如胃灼熱,或胃酸倒流,都可以把獼猴桃做為一種很好的解酸劑。它還可以治療腹瀉和痢疾。一杯獼猴桃果汁或粉末可以減少腸胃不適。
  3、養(yǎng)發(fā)護(hù)發(fā)
  如果頭發(fā)稀疏沒有光澤,可以使用獼猴桃汁洗頭發(fā)一周。把干獼猴桃浸泡于一夸脫水中,然后和普通自來水混合使用。它不僅增加頭發(fā)活力,還可以解決很多頭發(fā)問題。
  4、改善視力
  由于其含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),因此可以提高總蛋白質(zhì)水平。在餐后喝一杯獼猴桃粉制成的飲料,可以解決胃虛弱問題。獼猴桃可以有效治療呼吸問題,還可以改善您的視力。它與蜂蜜結(jié)合使用可以有效提高視力。此外,它還是一種強(qiáng)大的抗氧化劑,可以消除皺紋和細(xì)紋。但如果皮膚有損傷或過敏,在使用獼猴桃前應(yīng)該首先咨詢醫(yī)生。
  5、提高免疫力
  獼猴桃的功效還包括提升免疫功能,治療肝臟疾病,消化不良,貧血,泌尿系統(tǒng)問題,呼吸系統(tǒng)疾病,腦疾病等。它還增加紅血球生產(chǎn),加強(qiáng)牙齒和指甲。應(yīng)該記住的是,健康均衡的飲食,每日攝入大量的水,在加上使用獼猴桃可以治愈很多健康問題。
  6、防癌
  常吃燒烤食物能使癌癥的發(fā)病率升高,因?yàn)闊臼澄锵露呛髸隗w內(nèi)進(jìn)行硝化反應(yīng),產(chǎn)生出致癌物。而獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑,能夠有效抑制這種硝化反應(yīng),防止癌癥發(fā)生;
  7、抗抑郁
  最新的醫(yī)學(xué)研究表明,成人憂郁癥有生理學(xué)基礎(chǔ),它跟一種大腦神經(jīng)遞質(zhì)缺乏有關(guān)。獼猴桃中含有的血清促進(jìn)素具有穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情的作用,另外它所含的天然肌醇,有助于腦部活動,因此能幫助憂郁之人走出情緒低谷;
  你們平時(shí)買獼猴桃是買軟的還是硬的呢?買獼猴桃記得要買硬的哦!

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