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[飲食養(yǎng)生] 山藥不能和什么一起吃?搭配不當(dāng)也會對健康有害

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真探組

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發(fā)表于 2018-6-20 11:17:28|來自:中國安徽 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式 | 來自安徽

  山藥不能和什么一起吃 ?
  搭配不當(dāng)也會對健康有害
  禁忌搭配
  1、胡蘿卜
  山藥內(nèi)富含豐富的維生素C,而胡蘿卜含有豐富的維生素C分解酶,如果山藥和胡蘿卜一起吃,山藥中的維生素C就會被分解破壞。
  2、豬肝
  豬肝內(nèi)含銅、鐵、鋅等金屬微量元素,而山藥富含維生素C。維生素C遇上金屬離子后,會因加速氧化而被破壞。
  3、堿性食物或藥物
  山藥富含淀粉酶,而堿性成分會讓淀粉酶失效,從而降低了山藥的營養(yǎng)價(jià)值。
  4、蝦
  山藥與蝦是相克的食物,如果兩者一起吃會引起惡心、嘔吐、腹痛等癥狀發(fā)生。
  5、黃瓜
  山藥富含維生素C,而黃瓜富含維生素C分解酶,如果兩者一起吃會使維生素C被分解,造成營養(yǎng)浪費(fèi)。
  6、鹿肉
  山藥不能搭鹿肉,同食山藥與鹿肉生澀易便秘。
  7、南瓜
  南瓜中含有的維生素C分解酶會分解破壞掉山藥中的維生素C,降低了山藥的營養(yǎng)價(jià)值。
  8、魚
  山藥和魚是不能一起吃的,如果一起吃會有惡心嘔吐、腹痛等情況發(fā)生。
  9、甘遂
  山藥是補(bǔ)腎健脾潤肺的食物,而甘遂峻下逐水,會刺激腸管,增加唱的蠕動(dòng),有瀉下的作用,這二者作用相反,同食會引起身體不適,惡心、嘔吐、腹痛等。
  10、蕎麥米
  山藥與蕎麥米相克,一起吃會引起身體不適。
  11、筍瓜
  筍瓜富含維生素C分解酶,山藥富含維生素C,這兩者一起吃維生素C分解酶會分解維生素C,使維生素C被破壞。
  適宜搭配
  1、扁豆:一起吃有健脾益腎的效果。
  2、蓮子:山藥與蓮子一起吃可以健脾補(bǔ)腎。
  3、玉米:山藥和玉米的搭配有益腸胃,能吸收更多的營養(yǎng)素。
  4、鴨肉:鴨肉加山藥可以補(bǔ)陰養(yǎng)肺。
  5、紅棗:山藥健脾益胃,跟紅棗搭配,可以強(qiáng)化山藥的效果。
  6、核桃:山藥與核桃一起吃有補(bǔ)中益氣、強(qiáng)健筋骨、健腦益智的作用。
  7、芝麻:芝麻適合補(bǔ)鈣,而山藥有促進(jìn)鈣吸收的作用。
  8、雞胗:山藥與雞胗搭配食用可以治療小兒脾虛疳積。
  9、銀耳:山藥加銀耳可以滋陰潤肺。
  10、杏仁:杏仁和山藥都是營養(yǎng)價(jià)值高的健康食品,搭配吃克補(bǔ)肺益腎。([url=]中國養(yǎng)生健康網(wǎng))[/url]

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發(fā)表于 2018-6-29 20:36:48|來自:中國安徽 發(fā)自手機(jī)(雙倍積分) | 只看該作者 | 來自安徽
真的嘛
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