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除了牛奶不是真牛奶,還有哪些食品名稱是“騙人”的

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真探組

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樓主1#
發(fā)表于 2018-5-31 10:45:39|來自:中國 發(fā)自手機(雙倍積分) | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式 | 來自浙江
如果我告訴你,我們平時喝的牛奶大部分都不算牛奶你會不會吃驚?其實這是真的,只有巴氏殺菌乳和滅菌乳才是牛奶,而調制乳從原料和理化指標上看都不屬于牛奶。
從食品安全國家標準調制乳即GB25191-2010(簡稱GB25191)的定義可以發(fā)現(xiàn)。調制乳是以不低于80%的生牛乳或純牛奶為主要原料。在理化指標上,調制乳的脂肪含量是,每100克不低于2.5克;巴氏殺菌和滅菌乳都是不低于3.1克。

了解完調制乳直接可以看到,背后是經(jīng)濟利益在作祟,一噸牛奶賣1.2噸的產品出來,20%的水和食品添加劑當做牛奶在銷售,利潤是比較大的。
如果你有心就會發(fā)現(xiàn),這類調制乳市面上的商品可是不少。例如:“某某高鈣早餐奶”,“核桃奶”等等,看它的外包裝正面名稱下面都標示的有,只是商家為誘導消費者自會標的小一些。說到這想起來前陣子發(fā)現(xiàn)放心早餐再賣,各種品牌的“乳飲料”,可能很多消費者都把它當乳制品和酸乳買來喝。
乳飲料的國家標準是:
乳的含量大于或等于30%,其余都是水和糖還有各種食品添加劑,仔細看包裝上的標示一目了然。
其實這類問題不僅存在于牛奶及奶制品當中,生活中與吃喝有關的食品都會有隱患。甚至有配料表當中找不到與食品有關的東西,下面可以舉幾個例子。
藍莓干:
很多藍莓干配料表顯示沒有藍莓,配料里寫著是黑提子。買藍莓干的朋友肯定是沖著花青素來的,還好黑提子也含豐富的花青素,不過其營養(yǎng)價值次于藍莓,這個只是花高價買到低價的的商品,對健康沒太大影響。
蜂蜜姜:
蜂蜜姜配料表里面沒有蜂蜜,只有子姜和各類食品添加劑。都知道蜂蜜有養(yǎng)顏美容和保健作用,但此類食品就不靠譜了。
薄荷檸檬味汽水:
相信喜歡的人不少。可配料表里沒有薄荷和檸檬,只有水,二氧化碳,白砂糖和一系列食品添加劑。

橄欖油:
如今很多橄欖油上都寫著“橄欖食用調和油”。近幾年里營養(yǎng)師都特別推薦膳食中添加橄欖油,來補充普通食用所缺的單不飽和脂肪酸(油酸),也是人體必需的脂肪酸。但我們國家對調和油是沒有標準的,也就是說這桶油里面加上一滴橄欖油也叫“橄欖調和油”。
所以當我們大家買商品時一定要仔細看清它的名稱,類別及配料表,看清配料里的原料才能知道食品的真相。
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高中生

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沙發(fā)2#
發(fā)表于 2018-6-16 19:23:10|來自:中國 發(fā)自手機(雙倍積分) | 只看該作者 | 來自安徽
這個還算好的
來自: iPhone客戶端
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