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想要豐富的食欲,就從完美的餐廳設(shè)計(jì)開始,餐廳的設(shè)計(jì)要素有哪些

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發(fā)表于 2018-5-3 09:31:22|來自:中國浙江杭州 發(fā)自手機(jī)(雙倍積分) | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式 | 來自浙江
餐廳在家中是用來進(jìn)餐的地方,餐廳的設(shè)計(jì)各不一樣,這與餐廳的大小有關(guān),但是小戶型餐廳該如何設(shè)計(jì)呢?我們一起來看一下設(shè)計(jì)的要素有哪些?


空間要相對(duì)獨(dú)立
較好能單獨(dú)辟出一間做餐廳,但有些住宅并沒有獨(dú)立的餐廳,有的是與客廳連在一起,有的則是與廚房連在一起,在這種情況下,可以通過一些裝飾手段來人為地劃分出一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的就餐區(qū)。

如通過吊頂,使就餐區(qū)的高度與客廳或廚房不同;通過地面鋪設(shè)不同色彩、不同質(zhì)地、不同高度的裝飾材料,在視覺上把就餐區(qū)與客廳或廚房區(qū)分開來;通過不同色彩、不同類型的燈光,來界定就餐區(qū)的范圍;通過屏、隔斷,在空間上分割出就餐區(qū),等等。

使用要方便
就餐區(qū)不管設(shè)在哪里,有一點(diǎn)是共同的,就是必須靠近廚房,以使上菜時(shí)方便。除餐桌、餐椅外,餐廳還應(yīng)配上餐飲柜,用來存放部分餐具、酒水飲料以及酒杯、起蓋器、餐巾紙等輔助用品。這種小餐飲柜,使用起來非常方便,同時(shí)也是一樣很好的裝飾品。

光線要充足
中國人吃飯講究"色",因此餐廳里的光線一定要好,除了自然光外,人工光源的設(shè)計(jì)也很重要。可以使用吊燈或可以上下拉動(dòng)的伸縮燈,光線既要明亮,又要柔和。

色彩要溫馨就餐環(huán)境的色彩配置,對(duì)人們的就餐心理影響很大。餐廳色彩宜以明朗輕快的色調(diào)為主,最適合用的是橙色系列的顏色。它能給人以溫馨感,刺激食欲。桌布、窗簾、家具的色彩要合理搭配,如家具顏色較深時(shí),可通過明快清新的淡色或藍(lán)白、綠白、紅白相間的臺(tái)布來襯托。

此外,燈光也是調(diào)節(jié)色彩的有效手段,如用橙色白熾燈,經(jīng)反光罩以柔和的光線映照室內(nèi),形成橙黃色環(huán)境,就會(huì)消除冷落感。另外,掛上一幅畫、擺上幾盆花,也都會(huì)起到調(diào)色開胃的作用。整體色彩搭配時(shí),地面色調(diào)宜深,墻面可用中間色調(diào),天花板色調(diào)則淺,以增加穩(wěn)重感。
餐廳不比別的地方,在進(jìn)餐時(shí),有一個(gè)良好的環(huán)境對(duì)于進(jìn)餐者來說非常的重要,不僅要有色香味俱全美味佳肴,更要有好的環(huán)境。
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