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現(xiàn)在越來(lái)越多的人開始注意膳食平衡，并想以此來(lái)善待自己的身體，不再是大魚大肉的“享受沒好的生活”。但這樣的夠了嗎?
當(dāng)然是不夠的，光知道不吃什么，只是一個(gè)開始，知道吃什么，什么適合，就是接下來(lái)要考慮的。比如今天要介紹的菠菜，就是你一定不能錯(cuò)過(guò)的全身都是寶的食物!
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2018-4-26 09:42 上傳
而且，我相信很多人吃它的時(shí)候，都吃錯(cuò)了，那菠菜要怎么吃才對(duì)，才能更好的防癌和清腸毒呢?下面的一定要看好了~
★ 菠菜 ★
堪比植物“強(qiáng)心劑”
說(shuō)它是植物強(qiáng)心劑，這是因?yàn)槠浜胸S富的輔酶Q10，這是一種現(xiàn)在越來(lái)越被認(rèn)可的一種對(duì)于心臟來(lái)說(shuō)特別的好東西。
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說(shuō)輔酶Q10大家可能不太熟悉，但是它的作用是不容忽視的，它能激活人體細(xì)胞和細(xì)胞能量的營(yíng)養(yǎng)，營(yíng)養(yǎng)心肌，為心臟供血，是目前醫(yī)學(xué)上常用來(lái)作為心臟病輔助治療的一種藥物。
★ 菠菜葉 ★
可比兩味藥
單說(shuō)菠菜葉，其就可以和兩位藥想比，你一定猜不到，這一個(gè)是胰島素，另外一個(gè)就是開塞露。
01“植物胰島素”
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你一定不知道，菠菜葉中含有一種和胰島素十分相似的物質(zhì)，它對(duì)于控制血糖、維持血糖穩(wěn)定特別的好。所以說(shuō)，擔(dān)心血糖不穩(wěn)的朋友，一定要多吃菠菜!
02“腸道清潔劑”
而說(shuō)到菠菜葉，第二個(gè)不得不提到的就是它清腸毒的作用了。
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這是因?yàn)椴げ巳~中含有豐富的酶，這些酶在食用后可以很好的刺激腸胃，幫助消化，再加菠菜葉中豐富的膳食纖維，其潤(rùn)腸通便的，清除腸毒的作用更是會(huì)翻倍。
而且常用菠菜，還可以對(duì)痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等有很好的輔助治療作用。
★ 菠菜根 ★
止血、補(bǔ)骨、防消渴
很多人在吃菠菜的時(shí)候，會(huì)把根摘掉，但是今天我要告訴你，你扔掉的，都是精華!
01止血我拿手
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菠菜根中含有豐富的維生素K，這是一種能夠防止皮膚還有就是內(nèi)臟出血的一種物質(zhì)。
02“植物補(bǔ)骨劑”
維生素K還能夠參與到骨的生理過(guò)程中，特別是對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)。
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有數(shù)據(jù)顯示，老年人的骨密度和維生素K的攝入有著密切的關(guān)系，補(bǔ)充豐富的維生素K，能夠很好的減少和預(yù)防骨質(zhì)疏松，并降低骨折的發(fā)生。
03防消渴
消渴是有糖尿病常常要遇到的一個(gè)頑癥。除了吃藥，其實(shí)我們還有一個(gè)很好的辦法來(lái)對(duì)付。
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《經(jīng)驗(yàn)方》就記載這這樣一個(gè)方子:
取菠菱根(菠菜根)、雞內(nèi)金等分，為末。米飲服，日三。
★ 菠菜莖 ★
抗癌我也行
菠菜莖不僅嫩滑鮮美，而且在它當(dāng)中含有非常豐富的維生素C、胡蘿卜素、葉酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這些都是對(duì)于防癌、抗癌來(lái)說(shuō)，有著重要的作用。
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它們可以很好的提高我們的免疫力，從而讓我們擁有健康的體魄。
菠菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別的高，是一種我們?nèi)粘ｏ嬍持胁豢扇鄙俚囊环N美食，還特別適合有痔瘡、便血、習(xí)慣性便秘、壞血病、高血壓病、貧血、糖尿病、夜盲癥患者及皮膚粗糙、過(guò)敏等情況的朋友吃。
但是，如果是有尿路結(jié)石、脾胃虛寒等情況的朋友，最好少吃，而且吃的時(shí)候，一定要焯水，去除過(guò)多的草酸哦~
相信看完這篇文章，您一定對(duì)菠菜有了更進(jìn)一步的了解，知道要怎么吃才好了。
但是還有更多的朋友不知道菠菜的好處。所以一定要提醒他們，這么好的蔬菜，大家一定要吃，心臟好、血糖穩(wěn)、毒素清，才能夠更好的享受這美好的生活，你們說(shuō)是嗎?
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