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最近空氣不好,同屋的小伙伴和我一樣深受鼻炎與咽炎之苦,每天都像浸泡在霧霾中一樣。除了悲戚戚地自憐自哀兩秒,剩下的時間還得為生活忙碌奔波。
生活還是一切照舊,只是養(yǎng)成了常常喝粥的習慣。
某一天家里除了調料之外,什么可以下稀飯的菜都沒有了,看著一小鍋白粥的我像是面臨著哥德巴赫猜想一樣,突然腦子就短路一般,束手無策。
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2018-4-4 10:47 上傳
就在我倆一起打起噴嚏,宛如山歌對唱一般時,靈光突然隨著打噴嚏時產(chǎn)生的巨大慣性一閃而過,加白糖!我小時候不愛飯菜,唯獨愛各種零食,尤其是糖,吃白粥時一定要放白糖,吃飯時最好也用白糖拌飯,雖然聽起來略微獵奇,但是白糖在童年的我眼中就是驚為天人的食物。
那天我和小伙伴就著兩碗加了糖的白粥擺談人生,她說這碗稀飯真的好像小時候吃過味道,小時候總愛生病,又吃不下沒有味道的東西,奶奶就在稀飯里放白糖。有十多年沒有這樣吃了,竟然就是熟悉的記憶里的味道。那天我們倆一起甕著鼻子,一起吃完了一碗最原始的白粥。
何嘗不是呢,粥就是這樣滾燙熱切,撫慰過無數(shù)人的失意和落寞。
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2018-4-4 10:47 上傳
大二的某一天經(jīng)歷了一個小小的低谷,那晚蒙在被子里哭了好久,第二天成了宿舍里起得最早的一個,腫著眼睛去食堂里打了一碗粥,買了兩個大包子,還有愛吃的鹵蛋和玉米各來一個。那天的早飯一個人在角落里吃了一個多小時,咽下最后一口包子,再喝下最后一口粥時仿佛昨天的一切都沒有發(fā)生過;厝サ穆飞先滩蛔〖涌炝四_步,我蔣漢三又回來了。所以在我心里,粥是治愈一切的良藥。
學校食堂我吃得最多的就是粥,蔬菜粥、綠豆粥、紫米粥、瘦肉粥,方便快捷,也有一股大鍋飯?zhí)厥獾娘L味。
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2018-4-4 10:47 上傳
我小時候不吃加了各種五谷雜糧的粥,連個理由都沒有。而我媽媽偏偏是酷愛在粥里放各種紅橙黃綠青藍紫豆,所以經(jīng)?粗肜锏纳矢鳟惖闹嗨氖宥妊鐾炜,時常想問天問大地,自己到底不是是親生的。一向將就我的媽媽在吃方面偶爾也會表現(xiàn)得強勢,愛吃不吃,不吃滾。無奈之下我只有噘著嘴跳兩下,又一顆一顆往外挑著豆豆,常常都是家人都吃完了,我還在鍥而不舍地把異類挑出來。
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2018-4-4 10:47 上傳
后來連我自己都不知道這個毛病什么時候治好的,只吃白粥反而有點不習慣,自己煮粥時也習慣性地放點紅薯、南瓜或藜麥之類的雜糧。跟媽媽說起的時候,她開玩笑地說起了小時候因為粥鬧過的那些脾氣,還說我終于長成了曾經(jīng)自己討厭的那種人。
我喜歡煮粥這個過程,泡過的大米下滾水鍋更容易開花軟爛。守在廚房慢慢等到米酥粥稠,水米交融時水汽翻滾沸騰的聲音就像池塘里的魚吐泡泡一樣 ,咕嘟咕嘟,滿室都是溫柔美好的米香。
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2018-4-4 10:47 上傳
川魯粵淮揚,酸甜苦辣麻,那都是別人的生活和別人的講究。于我而言,最幸福的是莫過于在清晨有一碗滾燙的粥。前天剛泡的紅皮蘿卜正是剛剛好,夾一塊起來配清淡軟糯的粥,就是這個冬季最溫暖的美餐。
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2018-4-4 10:47 上傳
比起大酒大肉,生活最難得的莫過于這樣褪盡鉛華的平凡樸實。
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