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過年了，家家戶戶都要準(zhǔn)備年貨，不管年貨有多少種，瓜子總會牢牢占據(jù)一席之地。給您提個醒，春節(jié)期間吃瓜子可得注意！
瓜子味道那么多，買哪種好？
現(xiàn)在的瓜子味道可多了，綠茶的、黑糖的、奶油的、五香的、話梅的……買的時候要挑哪一種呢？
或許每種口味你都想嘗試一下，但你能接受添加劑、調(diào)味劑嗎嗎？看那些紅的、綠的、白的，你知道人家加了多少色素嗎？所以，建議大家買瓜子的時候挑原味的！挑原味的！挑原味的！重要的事情說三遍。
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2018-2-22 16:37 上傳
一些添加劑、染色劑可能會對人的消化系統(tǒng)產(chǎn)生影響，最好不買這種“染色瓜子”；嘗起來味道濃郁的，也勸你慎重選購！
一把瓜子=一勺油？真的假的？
可能有人聽說這個說法，一把瓜子等于一勺油，瓜子含油量很大。怎么辦？你讓愛吃瓜子又怕變胖的人怎么辦？你讓一嗑瓜子就停不下來的人怎么辦？
說到瓜子仁，如果以15克來算，大概含油量6、7克，并沒有說的那么可怕！但營養(yǎng)學(xué)家說了，像瓜子這樣的堅果（還有核桃、花生、開心果等）其實每天吃一小把就好。
如果真想吃，那就放慢嗑瓜子的速度，能有效減少吃的量，可別悶著頭咔咔咔不間斷地嗑。
吃到壞瓜子，怎么辦？
只要吃過瓜子的，都嗑到壞瓜子、苦瓜子吧。有時候吃得正歡，噗……被一個壞瓜子打亂了咔咔咔的節(jié)奏！很多人會立馬吐掉繼續(xù)嗑下一個瓜子，選擇讓后續(xù)的好瓜子味道蓋掉壞瓜子的苦澀味。
正確的做法是立馬吐掉壞的瓜子，并趕緊用清水漱口！為啥說的這么嚴(yán)重？
這種壞瓜子有可能是霉變、炒焦、被蟲蛀的，吐掉并漱口是對自己的健康負(fù)責(zé)。
如果是發(fā)霉的苦瓜子，有可能含有黃曲霉毒素，這是一個目前發(fā)現(xiàn)的化學(xué)致癌物中最強的物質(zhì)，被世界衛(wèi)生組織的癌癥研究機構(gòu)劃定為1類致癌物！多說一句，黃曲霉毒素B1的毒性是氰化鉀的10倍，是砒霜的68倍！
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2018-2-22 16:37 上傳
有人說瓜子都被炒過了，你說的那個毒素還能活著嗎？黃曲霉毒素的穩(wěn)定性可以說很強，即使用100度的溫度進行20多小時“殺菌”，可能也無法徹底除去，可以說很頑固了。
可能還有人會問，黃曲霉毒素會傷害我們什么呀？如果誤食含黃曲霉毒素的食品，輕則發(fā)燒、腹痛，重則肝臟受損！按照體重來看，1毫克/公斤以上就可誘發(fā)癌癥。就問你怕不怕？
提醒：發(fā)霉的瓜子吐掉趕緊漱口；炒焦的瓜子最好也別吃；大家買瓜子、花生時，因為外殼的遮擋很難發(fā)現(xiàn)，所要做的就是吃到后停嘴、吐掉、漱口，記住！
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2018-2-22 16:37 上傳
嗑瓜子上火、口舌生瘡，怎么辦？
其實，瓜子本身并不會讓你上火，讓你上火、口舌生瘡是因為瓜子干、瓜子咸、瓜子硬，大多數(shù)堅果都有這么個短處！
如果你管不住自己的嘴，那么吃瓜子時別忘多喝水，多吃水果也沒錯，盡量選原味的淡口味瓜子！
瓜子嗑太多，會成“齙牙”、“瓜子牙”嗎？
瓜子作為一個閑聊八卦時的一個神器零食，不知不覺嗑2個小時的情況可真是太多啦！于是，有人擔(dān)心，完了，我這一顆顆亮白的珍珠牙怎么辦，會不會成齙牙？
成齙牙？基本不會的！
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2018-2-22 16:37 上傳
因為只有長時間（最短8小時）的連續(xù)受力牙齒才會發(fā)生移位，回想一下你吃瓜子的動作，既不會連續(xù)磕8小時以上，也不會連續(xù)用力，還是一顆一顆間斷用力的，所以把心放到肚子里。
過年大家都放假在家，心情甭提有多好，吃瓜子的時候還是要注意一些，別為了一時過癮，讓身體受到傷害。
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