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2018-2-8 14:45 上傳
圖中大姐把蔥、姜切碎，放適量鹽，花椒面和蘿卜一起拌勻。
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加入少量面粉拌勻。
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在加入兩個雞蛋，攪拌成粘稠狀，讓蘿卜絲和面糊粘到一起。
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大姐用雙手搓出丸子的形狀。
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把油燒到七分熱的時候，將做好的丸子逐個放入油鍋，中小火慢炸，炸好一面再翻面，炸成兩面金黃撈出即可。這種美食即好吃又好做，冬天更應(yīng)該多吃點。
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出鍋的丸子有蘿卜的香味，咬一口香脆酥軟，是大家值得一試的美味。很簡單的材料，雖然沒有肉，卻比吃肉還過癮。農(nóng)村大姐做的素蘿卜丸子，方法簡單易學(xué)，既省錢又健康。冬天就應(yīng)該多吃點蘿卜，這樣做的蘿卜老人小孩都愛吃！大家也試試吧！
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