中文字幕亚洲视频二区-亚洲国产色图精品专区-国产激情在线免费视频-非洲黑人老年高清黄色大片

查看: 1641|回復(fù): 0

[我的私房菜] 葷素美味鹵一鍋,簡(jiǎn)直不要太滿足!

1802

主題

1814

帖子

9074

積分

真探組

跳轉(zhuǎn)到指定樓層
樓主1#
發(fā)表于 2021-11-3 15:28:25|來自:中國(guó)廣東佛山 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式 | 來自廣東

圖源網(wǎng)絡(luò)



鹵一鍋


這道鹵一鍋,主要食材有雞肉、蛋和蓮藕等食材,有素有肉有蛋,豐盛一鍋出。

雖然鹵的步驟不復(fù)雜,但是想要鹵的好吃,還是需要多花些小心思的~而且調(diào)配好的鹵汁是萬用的,自己喜歡吃的食材,都可以放進(jìn)鹵汁中烹飪,做出來超級(jí)入味好吃!

有這么一大鍋鹵味,一次吃滿足!而且非常適合配酒吃哦~簡(jiǎn)直是親朋好友聚會(huì)必備!



材料:雞翅、雞腿、雞爪、雞蛋、蓮藕、大蔥、姜、干辣椒、料酒、生抽、老抽、蠔油、八角、陳皮、香葉、冰糖。

制作:
    1. 備料:將雞翅、雞腿和雞爪全都洗凈,并將雞爪剪去指甲,剁成兩段,雞翅和雞腿在表面劃兩刀;蓮藕去皮洗凈,切片,焯水5分鐘,撈出備用;大蔥切段,姜切片,干辣椒洗凈,放在一旁備用。


    2. 將雞翅和雞腿冷水入鍋,放入適量料酒、蔥段和姜片,開大火,邊煮邊撇去浮沫,焯水5分鐘后撈出,用溫水沖洗干凈,撈出備用。同時(shí)將雞蛋煮熟,去殼備用。


    3. 炒鍋熱油,待油熱后放入冰糖,小火慢炒,待糖融化后放入干辣椒、蔥段和姜片,翻炒至均勻裹上糖色,然后加少許熱水,待沸騰后,再加大量熱水。


    4. 接著加入3勺料酒、3勺生抽、2勺老抽、1勺蠔油、1個(gè)八角、1小塊陳皮、適量姜片和香葉,大火燉開,再加適量鹽調(diào)味,最后加入雞爪、雞翅、雞腿和雞蛋,繼續(xù)大火煮30分鐘。


    5. 然后放入焯過水的藕片,轉(zhuǎn)中火煮15分鐘左右,待所有食材熟透后,即可撈出。

小意提示:
    1. 如果不想自己調(diào)配料包,也可以買現(xiàn)成的燉肉料,根據(jù)口味取適量使用即可。


    2. 熬冰糖時(shí),小火慢熬,期間記得一直攪拌,防止糊鍋,不要熬太久,防止糖變苦。


    3. 最后加熱水時(shí),最好一次加足量,因?yàn)闊踔蟮臅r(shí)間比較長(zhǎng),而且一定要用溫水或者熱水,否則影響口感。



圖源下廚房



鹽水毛豆角


毛豆下酒,越喝越有~

說到下酒菜,怎么少得了水煮毛豆呢,清爽解膩,聚會(huì)閑聊必備~

和上面的鹵一鍋搭配,最是合適不過~



材料:毛豆、干辣椒、八角、花椒、料酒、桂皮、香葉、口堿。

制作:
    1. 備料:將毛豆多清洗幾遍,直至干凈,用剪刀將兩頭的豆莢各剪掉一個(gè)小角;干辣椒和其它香料都洗凈,干辣椒切段,放在一旁備用。


    2. 煮鍋里放大半鍋水,加入3勺鹽,干辣椒段、適量花椒、2個(gè)八角、1塊桂皮、2片香葉,開大火煮開。


    3. 待水沸騰后放入毛豆,再加半塊口堿和1勺料酒,待水再次沸騰后,轉(zhuǎn)小火煮10分鐘后,關(guān)火,自然晾涼后,即可開吃。

小意提示:
    1. 燉煮毛豆時(shí),不要蓋鍋蓋,否則毛豆容易被煮黃。


    2. 煮好后的毛豆可以放進(jìn)冰箱中冷藏,這樣吃起來會(huì)更加爽口。




和親朋好友約起來,
大口吃肉,大口喝酒~


732064efa65b684865fd0f58257b2ca7.png (842 Bytes, 下載次數(shù): 122)

732064efa65b684865fd0f58257b2ca7.png
宿松買房,上宿松房產(chǎn)網(wǎng),認(rèn)準(zhǔn)www.ssfcw.com!首字母,更好記!

發(fā)表回復(fù)

您需要登錄后才可以回帖 登錄 | 注冊(cè)

本版積分規(guī)則

Copyright © 2001-2015 Comsenz Inc. All Rights Reserved.   模板設(shè)計(jì):仁天際網(wǎng)絡(luò)
Powered by Discuz! X3.4  ICP備案號(hào): 皖I(lǐng)CP備14013304號(hào)-1  
聯(lián)系客服 關(guān)注微信 下載APP 返回頂部 返回列表
国产精品免费精品一区二区| 久久精品欧美一区二区三不卡| 国语久精品在视频在线观看 | 国产精品亚洲欧美一区麻豆| 国产一区二区不卡在线播放 | 好吊日在线视频免费观看| 亚洲精品有码中文字幕在线观看| 中文字幕中文字幕一区二区| 欧美午夜视频免费观看| 国产成人精品在线播放| 国产精品国产亚洲区久久| 国产一区二区三区精品免费| 亚洲中文字幕熟女丝袜久久| 视频一区中文字幕日韩| 日本在线高清精品人妻| 99久久无色码中文字幕免费| 亚洲第一香蕉视频在线| 国产成人高清精品尤物| 日韩欧美三级视频在线| 国产偷拍精品在线视频| 国产成人人人97超碰熟女| 丁香七月啪啪激情综合| 丰满人妻一二区二区三区av| 91精品国自产拍老熟女露脸| 91偷拍视频久久精品| 91福利视频日本免费看看| 午夜精品在线观看视频午夜| 日本午夜乱色视频在线观看| 色综合视频一区二区观看| 亚洲国产另类久久精品| 好吊日在线观看免费视频| 亚洲精品深夜福利视频| 国产av一区二区三区久久不卡| 无套内射美女视频免费在线观看| 91日韩在线视频观看| 黄片三级免费在线观看| 久久精品国产99精品最新| 不卡中文字幕在线视频| 午夜精品久久久99热连载| 欧美日韩亚洲巨色人妻| 久久国产青偷人人妻潘金莲|