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罕見!發(fā)現(xiàn)1000年前的雞蛋

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發(fā)表于 2021-6-11 21:15:17|來自:中國安徽馬鞍山 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式 | 來自安徽
以色列文物管理局9日宣布在特拉維夫市附近發(fā)現(xiàn)一枚約1000年前的雞蛋。

考古人員在中部城鎮(zhèn)亞夫內(nèi)考古挖掘時意外發(fā)現(xiàn)這枚雞蛋。當時,考古人員在挖掘一片拜占庭時期的工業(yè)區(qū)時,發(fā)現(xiàn)了一個糞坑,在其中發(fā)現(xiàn)了這枚雞蛋。由于得到糞坑內(nèi)“柔軟的人類排泄物”保護,這枚雞蛋得以完整保存。
2019年10月6日,考古工作者在以色列中部城市哈里什附近考古現(xiàn)場作業(yè)。

以色列文物管理局古代家禽專家萊·佩里·賈勒說,在世界范圍內(nèi),考古發(fā)現(xiàn)雞蛋碎片較常見,但發(fā)現(xiàn)“一枚完整的雞蛋確實罕見”。

以色列文物管理局考古學家阿拉·納戈爾斯基說,超市硬紙盒里的雞蛋也無法長時間存放,而這枚雞蛋已保存1000年,“令人驚嘆”。

不過,這枚雞蛋底部有一道微小裂縫,導致大部分蛋液流失,只留下少量蛋黃,有待脫氧核糖核酸(DNA)檢測。此外,在轉(zhuǎn)移過程中,雞蛋進一步破裂,所幸經(jīng)以色列文物管理局有機實驗室修復,雞蛋得以復原。

資料顯示,今以色列所在地區(qū)約2300年前開始養(yǎng)殖雞,雞蛋和雞肉公元7世紀開始作為蛋白質(zhì)替代品被人們食用。

來源:新華社

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