雞蛋別只記得炒，做成卷人人都喜歡！

花花綠綠看五里

不知道大家的雞蛋都是怎么吃的，

還在吃番茄炒蛋嗎？

今天小意來(lái)給大家介紹雞蛋的新做法，

就是這道好吃好做的【雞蛋卷】，

口味齊全，營(yíng)養(yǎng)還到位~

雞蛋卷

簡(jiǎn)單營(yíng)養(yǎng)還好做的雞蛋卷，可以說(shuō)是我最喜歡的一道早餐了，雞蛋和牛奶的香氣融合，還有新鮮的蔬菜，味道豐富，鮮、甜、咸具備，強(qiáng)烈推薦給大家！

材料：雞蛋、胡蘿卜、小蔥、鹽、牛奶、食用油。

制作：
1.備料：胡蘿卜洗凈切成細(xì)丁，小蔥洗凈切成蔥末，雞蛋打到碗中，將切好的胡蘿卜、小蔥倒入蛋液中，在倒入適量的牛奶和鹽，攪拌均勻；

2.開(kāi)小火，在平底鍋中倒入適量的食用油，油稍微熱一下之后將蛋液倒入鍋中，等到一邊的蛋液凝固之后翻至另外一面，稍微按壓一下，兩面都煎好以后卷到鍋的一邊；

3.再次倒入蛋液，重復(fù)之前的操作，有了4張蛋卷皮之后，將蛋卷的側(cè)面也卷起來(lái)煎一分鐘左右，形狀固定；

4.將固定形狀的蛋卷切成均等的塊狀，即可開(kāi)吃啦！

小意提示：
1.全程開(kāi)中小火即可，不然容易糊；

2.第一張蛋皮一定要按壓好，在兩張蛋皮交接的時(shí)候也一定要注意無(wú)縫銜接；

3.一次吃不完可以放到保鮮盒里面放入冰箱冷藏，但是時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，1-2天即可。

紫薯卷

除了雞蛋卷，這道紫薯卷也不錯(cuò)哦，看原料就知道這個(gè)有多健康！減肥減脂的人也可以吃！

材料：紫薯、吐司片、牛奶、雞蛋。

制作：
1. 備料：紫薯洗凈去皮，切片，放入蒸鍋中隔水蒸10分鐘左右；準(zhǔn)備2只雞蛋，打散，放在一旁備用。

2. 待紫薯蒸軟后盛入碗中，用勺子搗成泥狀。假如紫薯比較干，可以往其中加入少量牛奶。同時(shí)平底鍋熱油，倒入蛋液，一面煎好后翻面再煎一會(huì)，煎成蛋皮。

3. 準(zhǔn)備幾片吐司，切去四邊比較硬的吐司邊，然后用搟面杖從上往下把面包片搟薄，然后把蛋皮鋪在吐司片上，再把紫薯泥均勻地抹上，用勺子稍微壓實(shí)。

4. 最后將面包片卷起來(lái)，熱熱的紫薯會(huì)將面包黏住，不用擔(dān)心會(huì)散開(kāi)�？梢灾苯映裕蛘咔谐尚K，吃起來(lái)更方便~

小意提示：
1. 家里如果沒(méi)有搟面杖，用大勺子代替也可以，盡量把面包片壓實(shí)，才更好卷，紫薯也不要鋪太厚，大概薄薄一層就好，卷起來(lái)更容易。

2. 若不計(jì)較熱量，還可以加一些煉乳或者奶粉，會(huì)更香更甜，小孩兒吃很適合。

簡(jiǎn)單好做的雞蛋卷，

口感好營(yíng)養(yǎng)全~

中文字幕亚洲视频二区-亚洲国产色图精品专区-国产激情在线免费视频-非洲黑人老年高清黄色大片

[我的私房菜] 雞蛋別只記得炒，做成卷人人都喜歡！

發(fā)表回復(fù)

中文字幕亚洲视频二区-亚洲国产色图精品专区-国产激情在线免费视频-非洲黑人老年高清黄色大片

[我的私房菜] 雞蛋別只記得炒，做成卷人人都喜歡！

發(fā)表回復(fù)

[我的私房菜] 雞蛋別只記得炒，做成卷人人都喜歡！