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進口冷鏈食品 將“來源可追、去向可查”。 “安徽冷鏈食品追溯平臺” 自12月10日起試運行
“安徽冷鏈食品追溯平臺”簡稱“安徽冷鏈”。 采取“首站賦碼、進出掃碼、一碼到底、掃碼查詢”的管理模式，對進口冷鏈食品在皖流通開展追溯管理。 該平臺對進口冷鏈食品在皖流通開展追溯管理，從而實現“來源可追、去向可查”，助力疫情精準防控。
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2020-12-10 08:41 上傳
“安徽冷鏈”將在全省推廣應用。省市場監(jiān)管局要求，省內從事進口冷鏈食品生產經營者，應當嚴格落實食品安全主體責任，保證所生產經營的進口冷鏈食品實現可追溯；省內從事進口冷鏈食品進口貿易、生產加工、流通銷售、餐飲服務的生產經營者及第三方冷庫、儲備商品冷庫等相關服務提供者，自12月10日起全面應用“安徽冷鏈”，完成注冊工作。
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2020-12-10 08:41 上傳
省市場監(jiān)管局有關負責人表示，全省各級市場監(jiān)管部門將加大平臺推廣力度，做好相關冷鏈企業(yè)幫扶工作，確�！鞍不绽滏湣边\行正常、追溯可靠。
來源：安徽日報
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