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小寶寶
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夏天，真的不喜歡做菜，一進(jìn)廚房就悶熱無(wú)比。除了做菜還是做面食，各種遭罪。但是，有這么一道美食，菜和面可以一并解決，還好吃！那就是豆角燜面！想做也簡(jiǎn)單，就是正常炒豆角的程序，在開(kāi)鍋之后，把面條放進(jìn)鍋，直到熟了即可。為了讓面條也有味道，我往往會(huì)加王致和甜面醬，好吃到爆棚~
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那王致和怎么樣呢？
它作為我國(guó)傳統(tǒng)的調(diào)味醬，以大豆，小麥粉、食鹽等為原料釀成，有濃郁的醬香和酯香，咸甜適口，可用于烹制各種菜肴。
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王致和怎么樣？王致和品牌始創(chuàng)于清康熙八年，距今已有350年的歷史。企業(yè)幾經(jīng)傳承和演變，于2009年設(shè)立北京二商王致和食品有限公司，成為一家具有獨(dú)立法人資格的國(guó)有企業(yè)。口碑上王致和怎么樣？各種榮譽(yù)讓人應(yīng)接不暇，而且廣大消費(fèi)者對(duì)它也是有口皆碑，王致和先后獲得“中華老字號(hào)”、“中國(guó)名牌”、“中國(guó)馳名商標(biāo)”等稱(chēng)號(hào)。王致和怎么樣？王致和系列產(chǎn)品多次被評(píng)為“消費(fèi)者信得過(guò)產(chǎn)品”。2008年6月“王致和腐乳釀造技藝”被正式列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。
銷(xiāo)量上，王致和怎么樣？數(shù)百年來(lái)，王致和腐乳銷(xiāo)量長(zhǎng)期穩(wěn)居行業(yè)第一位，其產(chǎn)品除了上面說(shuō)到的干黃醬和甜面醬，還有腐乳、料酒、調(diào)料、香油、芝麻醬等百余個(gè)品種，均為百姓佐餐產(chǎn)品。王致和怎么樣？近年來(lái)，王致和經(jīng)過(guò)不斷研究實(shí)驗(yàn)，推出健康、營(yíng)養(yǎng)、安全的新產(chǎn)品，也經(jīng)常出沒(méi)在人們的餐桌上。
吃來(lái)吃去，其實(shí)還是自己做的飯菜最有味道，不僅僅干凈衛(wèi)生，也能省錢(qián)。王致和怎么樣？有了王致和甜面醬，這道豆角燜面特別有味兒，咸淡合適，還有點(diǎn)甜絲絲的感覺(jué)，真的吃夏日下飯的最佳搭檔。最后有兩點(diǎn)要注意哈：
1.燜面用的面條必須是鮮面條，不能用干面條，鮮面條做出的燜面才細(xì)膩有口感。
2.面條下入鍋之前，要用油拌一下，燜面的時(shí)候才不會(huì)粘連，下面時(shí)水應(yīng)該沒(méi)過(guò)豆角剛好。
吃貨們，趕緊學(xué)起來(lái)吧。 |
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