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2019-11-16 09:17 上傳
很多影視作品中形容日子非常艱苦，就會描寫一些窩窩頭的場景，可能窩窩頭就是形容物質(zhì)極度匱乏的重要美食。這里之所以說要說美食，因為窩頭口感還真的很棒哦！尤其那窩窩狀可以給我們有很大的發(fā)揮空間呢！比如進(jìn)行填充點綴等等，完全可以充分發(fā)揮我們的想象力和創(chuàng)造力。 所以我們今天就來做一款玉米面窩窩頭。光從名字上來看，可能覺得這是一款非常粗糙的美食，其實它的味道超棒哦！相信所有人都會非常非常喜歡吃，那金黃誘人的顏值，香甜軟嫩的口感，甚至比蛋糕還要給力呢！最重要的是它非常健康又能管飽，而且做法非常簡單，基本上看一遍就能學(xué)會。秋冬季節(jié)多吃粗糧，營養(yǎng)易消化，好吃又養(yǎng)胃，多吃多健康！ 此外還給大家留下了足夠的發(fā)揮空間，你可以進(jìn)行DIY創(chuàng)作，讓我們每個人都吃到屬于自己的特色美食。今天來一起來感受一下這款玉面窩頭，感受一下傳統(tǒng)美食的魅力吧！一款特別傳統(tǒng)的美食，表面象征憶苦思甜，其實味道超棒，越吃越香！現(xiàn)在就做起來吧，你肯定會非常喜歡的。 【玉米面窩窩頭】 制作配料：玉米面150克 普通面粉200克 酵母3克 白糖20克 制作方法： 1、玉米面和白面混合，加入酵母、白糖，用大約200ML的清水和面，和成軟硬適中的面團(tuán)即可； 2、放在溫暖的地方發(fā)酵至兩倍大小；
3、發(fā)酵好的面團(tuán)揉搓排氣，然后切成大小一致的小面劑； 4、取一個小面劑，揉圓做成窩窩的形狀； 5、全部做好二次醒發(fā)10分鐘； 6、開水上鍋，大約蒸12分鐘左右即可； 7、好吃又有營養(yǎng)的粗糧窩窩頭就做好了，搭配蔬菜營養(yǎng)又健康！ 有任何意見和建議歡迎評論吐槽，如果覺得對您有幫助，歡迎點贊關(guān)注！您的支持是對我們最大的鼓勵！
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