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過年美食吃不停, 最怕的就是長胖。 其實吃飯的時候做到這幾點, 腸胃輕松,解膩助消化!
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2019-1-31 14:37 上傳
餐前一兩個小時先喝杯水,大約500毫升,讓一杯溫水下肚。這樣做并不是為了把自己灌個水飽,而是把胃暖熱,促進代謝,保證代謝率的穩(wěn)定,為好好消化美食做準備。
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水果其實餐前、餐后吃都可以。水果熱量一般較小,餐前吃可以幫助占一部分胃,增強飽腹感,然后就可以少吃些油膩熱量高的菜,而且大部分水果熱量較低,也不用擔心長胖。但是如果有腸胃炎等問題就要餐后再吃水果了。
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吃飯之前先吃大量的蔬菜,再吃蛋白質(zhì)類(豆魚肉蛋類)的食物,最后吃全麥類根莖類等主食;蔬菜中含有大量的膳食纖維和維生素,熱量低且飽腹感強,然后再吃肉給身體補充足夠的蛋白質(zhì),最后再吃少量的主食,避免攝取過多的碳水化合物。
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有一種現(xiàn)象就做“強迫性終結”,就是強迫自己消滅剩飯,即使自己吃不下了,長此以往,很容易長胖。所以,不妨把碗換成小碗,這樣可以心理暗示自己少吃點,還可以減少熱量的攝入,以免不留心吃了一大碗。
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吃飯的時候細嚼慢咽,可以有效地減少食物攝入,因為大腦接受飽腹感的信號較慢,細嚼慢咽可以延長進食時間,減輕腸胃的消化負擔,讓食物在腸胃中被充分消化。
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吃飯的時候不要看著豐盛的年夜飯目不暇接,先把自己盤子里有的菜吃完再繼續(xù)夾菜,防止“眼睛大,肚子小”加了一堆菜在自己面前,吃不完就浪費了,堅持吃完還會長胖。
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吃飯時間要盡量按照平時的固定時間進行,不要因為過年就太晚吃飯或者吃飯吃到太晚。吃的時間長,一般就意味著吃的多,而且吃飯?zhí)砦傅貌坏叫菹,可能會引發(fā)消化問題。
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年夜飯經(jīng)常濃油赤醬,可以在吃完飯之后稍微喝點淡茶或者黑咖啡解膩解油,不要喝太多,以防晚上睡不著覺。
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吃完飯之后,休息十分鐘,再去散步也是一個很好的選擇。最好不要吃完飯馬上就散步,如果吃得過飽則需適當延長休息,飯后半小時內(nèi)不能劇烈運動。
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過年的時候家家戶戶都會采買、囤積大量的零食、飲料。過年閑來無事,看見就來一包,無形之中攝取了很多多余的熱量。所以要注意,不要讓零食隨意出現(xiàn)自己的視線內(nèi),可以減少自己被誘惑的機會。
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據(jù)研究發(fā)現(xiàn),晚睡的人會比正常時間入睡的人多攝取很多熱量,日常飲食也會相對較多,而且睡眠不足會導致基礎代謝率下降并且內(nèi)分泌系統(tǒng)不穩(wěn)定,容易長胖。所以,即使在假期,也要注意早點休息。
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邊看電視邊吃零食很舒服,但是據(jù)研究發(fā)現(xiàn),專注于電視影音畫面的時候,會不自覺地將食物往肚子里塞,往往回過神才發(fā)現(xiàn)吃了太多了。所以,非要這樣享受的話,用小碗盛少點。
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不想年后胖三斤, 這些吃法秘訣一定要牢記!
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