|
|
說(shuō)起肉蒸蛋很多人好像都吃過(guò)，記得小時(shí)候奶奶經(jīng)常做給我們兄妹吃 ！在肉蒸蛋里加了土豆，一口咬下肉汁軟嫩可口，土豆軟糯咸香，既可下飯吃，還可直接當(dāng)飯吃，做法相當(dāng)簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)也相當(dāng)豐富哦！
微信圖片_20180402161417.jpg (127.42 KB, 下載次數(shù): 98)
下載附件
保存到相冊(cè)
2018-4-2 16:11 上傳
食 材：
肉末適量、土豆1個(gè)、蔥花少許、鹽，生抽適量、清水少量。
微信圖片_20180402161419.jpg (111.11 KB, 下載次數(shù): 88)
下載附件
保存到相冊(cè)
2018-4-2 16:11 上傳
步 驟： 1、土豆洗凈去皮。
微信圖片_20180402161421.jpg (110.5 KB, 下載次數(shù): 94)
下載附件
保存到相冊(cè)
2018-4-2 16:11 上傳
2、土豆切成小丁。
微信圖片_20180402161423.jpg (115.78 KB, 下載次數(shù): 96)
下載附件
保存到相冊(cè)
2018-4-2 16:11 上傳
3、肉末里加入蔥花。
微信圖片_20180402161425.jpg (101.21 KB, 下載次數(shù): 93)
下載附件
保存到相冊(cè)
2018-4-2 16:11 上傳
4、加入鹽，生抽，少量清水拌勻。
微信圖片_20180402161429.jpg (118.79 KB, 下載次數(shù): 87)
下載附件
保存到相冊(cè)
2018-4-2 16:11 上傳
5、將土豆丁和肉末拌勻。
微信圖片_20180402161431.jpg (126.93 KB, 下載次數(shù): 88)
下載附件
保存到相冊(cè)
2018-4-2 16:11 上傳
6、將攪拌好的土豆肉末倒入碗中，我用了兩個(gè)小碗，蒸的快些，不要加的太滿，各打入1個(gè)雞蛋。
微信圖片_20180402161433.jpg (109.4 KB, 下載次數(shù): 83)
下載附件
保存到相冊(cè)
2018-4-2 16:11 上傳
7、蒸鍋大火20分鐘左右，出鍋后撒入蔥花即可，根據(jù)個(gè)人口味淋入香油，或生抽調(diào)味，喜歡吃辣的可以加少許辣椒油。
微信圖片_20180402161435.jpg (133.74 KB, 下載次數(shù): 92)
下載附件
保存到相冊(cè)
2018-4-2 16:11 上傳
8、這是一道普通的家常菜， 簡(jiǎn)單易做。
微信圖片_20180402161437.jpg (127.7 KB, 下載次數(shù): 98)
下載附件
保存到相冊(cè)
2018-4-2 16:11 上傳
|
|
提升卡
置頂卡
關(guān)貼卡
開貼卡
顯身卡
