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[吃遍宿松] 吐血測(cè)評(píng)!你會(huì)吃泡面嗎?這八種搭配幫你打開(kāi)新世界的大門(mén),化單調(diào)為神奇

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發(fā)表于 2017-11-3 09:02:01|來(lái)自:中國(guó)安徽安慶 發(fā)自手機(jī)(雙倍積分) | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式 | 來(lái)自浙江

泡面,適合一個(gè)人又不會(huì)照顧自己的你們,其實(shí)要煮好一碗泡面也并沒(méi)有那么簡(jiǎn)單,今天小編就以辛拉面為例,給你們送上一份泡面測(cè)評(píng),把一份簡(jiǎn)單的泡面化腐朽為神奇!
本次測(cè)評(píng)一共分為五個(gè)星級(jí)

★☆☆☆☆

★★☆☆☆

★★★☆☆

★★★★☆

★★★★★

測(cè)評(píng)

01

加雞蛋

泡面加雞蛋是大家做泡面時(shí)經(jīng)常會(huì)選擇的食材,在進(jìn)行點(diǎn)評(píng)之前,先給你們送上一個(gè)小TIPS,教你們?nèi)绾沃蠛眠@份辛拉面!
①準(zhǔn)備好食材:辛拉面、雞蛋、水、鍋?zhàn)?/strong>

②煮面的軟爛程度由個(gè)人喜好來(lái)調(diào)整,這就不細(xì)說(shuō)了,在煮好面條之后記得要過(guò)冷水,去除面條中的油脂和一些有害成分,重新放入滾水加調(diào)料。

③加入蔬菜包和雞蛋,關(guān)火之后再放入調(diào)料包,用余溫把雞蛋燜至自己想要的熟度,把調(diào)料包進(jìn)行攪拌,一份加蛋的辛拉面就算成啦~

④開(kāi)吃

點(diǎn)評(píng):雞蛋因?yàn)槭菭F熟的,當(dāng)中的蛋黃還是有糖心的感覺(jué)在,再加上辛拉面本身的調(diào)料整個(gè)的感覺(jué)是非常搭配,面條也有拉面獨(dú)有的Q彈。
星級(jí)★★★☆☆

測(cè)評(píng)

02

加火腿


點(diǎn)評(píng):火腿也是屬于常見(jiàn)加在泡面中的方便食物之一,一般會(huì)選用在超市中比較常見(jiàn)的速食火腿腸,這樣也能算是一份有肉肉的泡面啦,但是這個(gè)搭配常見(jiàn)卻并無(wú)亮點(diǎn)!
星級(jí)★★☆☆☆

測(cè)評(píng)

03

加年糕


點(diǎn)評(píng):辛拉面要加食材的話,那么年糕一定會(huì)是很好的選擇,這簡(jiǎn)直就是小型的部隊(duì)鍋,年糕一定要選用芝心年糕,年糕的芝心味道混合了辛拉面的湯汁,兩者搭配無(wú)比,滿分!
星級(jí)★★★★☆

測(cè)評(píng)

04

加泡菜


點(diǎn)評(píng):要說(shuō)這韓國(guó)的泡面一定是要配上韓國(guó)當(dāng)?shù)氐奶厣澄,讓我們?lái)看看辛拉面加泡菜的組合是不是能夠得到一個(gè)很好的效果呢,選擇的是超市能夠買(mǎi)到的泡菜,和泡面一起煮的話可以讓泡菜的酸辣味道融入到泡面里。果然韓國(guó)泡面應(yīng)該是要配上韓國(guó)食物的呢!
星級(jí)★★★☆

測(cè)評(píng)

05

加海鮮


點(diǎn)評(píng):章魚(yú)和蛤蜊這類(lèi)小型海鮮是泡面很好的選擇,瞬間一碗辛拉面就晉升成為海鮮拉面的既視感。
星級(jí)★★★★☆

測(cè)評(píng)

06

雞蛋+芝士


點(diǎn)評(píng):如果說(shuō)光放一片芝士那肯定是太過(guò)單調(diào)了,所以這次放了雞蛋加上芝士來(lái)試一下味道。選擇的是奶油芝士,可以根據(jù)個(gè)人的口味放入一片或者兩片。芝士是最后放在表面,吃的時(shí)候長(zhǎng)長(zhǎng)的拉絲包裹著面條,芝香濃郁,只有一片是不夠的!
星級(jí)★★★★★

測(cè)評(píng)

07

加牛奶


點(diǎn)評(píng):牛奶加泡面的組合源自于網(wǎng)上盛傳某品牌海鮮面用牛奶加泡面的吃飯會(huì)得出全新的口感,為了本次的測(cè)評(píng),我們把它也帶來(lái)了,很意外!味道并沒(méi)有想象中那么黑暗,加了牛奶之后竟然吃出了一種奶油海鮮面的感覺(jué),很意式的風(fēng)味。
星級(jí)★★★★☆

測(cè)評(píng)

08

番茄+關(guān)東煮炒辛拉面


點(diǎn)評(píng):先是西紅柿入油鍋炒出紅油,放入面餅、水和調(diào)料包,可以放入你喜歡的食材和雞蛋,等水份收干、攪拌均勻就可以吃了,味道還是挺棒的,番茄的和調(diào)料的味道裹在了辛拉面的每根面條上。
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泡面是垃圾食品。
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